质量、环境及职业健康安全三合一管理体系的建立与实施

本书通过解析质量、环境、职业健康安全管理体系三个标准的区别与联系，分析了整合的理论依据和相容之处，也关注了三个管理体系的不同功能，同时，结合了质量、环境、职业健康安全管理体系多体系审核实践中发现的问...

材料引起的建筑工程质量问题分析与防治

中国十环标志与质量 环境和职业健康安全三大管理体系一体化认证实施指南

本书共分6章，第1章是简明的理论介绍，第2～6章均为实战操作内容。本书适合于从事环境标志和管理体系认证、咨询和培训的各类人员参考使用。...

中国海洋水产品现代加工技术与质量案例

食品分析与检验技术

作者根据新知识、新技术对前两版教材进行了修订，形成了知识系统化、结构合理、重点突出、内容简约的，符合当前高职教育新模式下的全新教学体系。主要内容包括：绪论、食品样品的采集与处理、食品质量的感官检验...

食品质量管理

在本书中重点介绍食品质量管理的基本理论和方法；食品质量管理的法规与标准；突出介绍食品安全质量控制；并通过对相关案例的分析使读者对相关法律法规的应用有进一步的理解，以期使读者达到学以致用的程度。为提高...

环境质量分析与评价

本书是华南农业大学教师编写的有关环境质量分析与评价的专著。主要内容包括环境质量、环境现状、污染源评价、规划层次的环境影响评价。重点为改善区城环境质量提供方法和策略。...

食品分析与感官评定 第2版

本教材是修订版，在修订上本着尽量少改动，不应有太大增加的原则上，为体现科技进步和发展，在分析方法上，增加了一些成熟的现代分析技术和手段，删节了一些目前已很少应用的较古老的分析方法。...

移植器官质量与安全指南 原书第6版

本指南有两个主要目标。首先，旨在为参与捐献和移植人体器官的所有专业人员提供健全的信息和指导，优化这些复杂程序的质量并降低风险。其次，本指南反映了人体器官捐赠和移植所要考虑的伦理原则和准则。本指南有...

食品分析与检验技术

本教材共分十一个情境，内含与教学内容相对应的二十六个实训操作，主要内容包括包括绪论、样品的采集制备和保存、样品的预处理、食品分析的基本要求和结果处理、食品的感官检验、食品的物理检验、食品一般成分...