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中药和天然药物有害残留物检测技术
季申，王海南主编2017 年出版274 页ISBN：9787547833797中药中农药残留、重金属及有害元素残留、真菌毒素污染等问题受到国内外高度关注。十多年来，相关的技术、方法和标准在不断发展，2015年版《中国药典》已经初步构建了中药中有害残留物检测标准体系，各种先进的新...
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全国中药学专业技术资格考试考点精析 初级师
全国中医药类专业技术资格考试命题研究组编写2011 年出版769 页ISBN：9787117138987为了指导参加全国中医药类专业技术资格考试的考生做好考前复习，人民卫生出版社组织全国的专家编写了考前培训与复习辅导用书——《全国中医药类专业技术资格考试应试指导》。参与编写的40余位专家大多长期参...
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全国临床中医学 中西医结合医学 中药学 中医护理学专业技术资格考试大纲与指南 中医外科学 中医肛肠科学
国家中医药管理局专业技术资格考试专家委员会编写2006 年出版1475 页ISBN：7801569687本书是全国中医行业专业技术资格考试大纲与指南，供中医外科学、中医肛肠科学专业技术资格考试人员复习考试用，是考生参加专业考试的指定规划用书。...
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中外著名发酵食品生产工艺手册
康明官编著1997 年出版316 页ISBN：7502518126全书共分十章。包括酱油、酱、豆豉、腐乳、食醋、食用菌、干酪、乳酸饮料、面包、咖啡和可可，以及发酵蔬菜、红茶菌、格瓦斯、淀粉发酵制品等14大类发酵食品。以中外著名的150多种产品为实例，详细介绍了它们...
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中药材栽培及加工技术问答
农业实用技术全书编辑委员会编写1999 年出版105 页ISBN：7805847878建设一个经济繁荣、社会稳定、文明富裕的社会主义新农村，要靠改革开放，靠党的方针政策。同时，要取决于科学技术的进步和科技成果的广泛运用，取决于劳动者素质的提高。多年的实践表明，农业兴则百业兴，农村稳则大.....
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