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精选川湘家常菜1188
范海编著2014 年出版168 页ISBN：9787510122170本书介绍了数百道简单易做的川湘家常菜和数百个科学实用的厨房窍门，营养知识和饮食常识，每道菜配以详细的步骤指导和精美图片，为读者带来阅读的享受和烹饪指导。是爱好厨艺、喜食麻辣的读者不可缺少的厨房帮手...
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精选家常菜这样做最营养
陈志田主编2014 年出版122 页ISBN：9787538879353本书收集了数百种既营养又美味的烹饪菜谱，教您用家常食材搭配出营养价值更高的菜肴，图片精美，烹饪方法简单易学，各种口味应有尽有，还包括各种烹饪技巧，让您的家人吃得更营养、更健康。...
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现代人 精选家常菜1888例
董国成主编2009 年出版224 页ISBN：9787501970797本书主要分为六大部分：做好家常菜、清爽蔬果菌豆类、喷香肉类、鲜香水产类、美味粥类、多变主食。通过对各类菜品作法、特点、营养分析等内容的介绍，向读者全面展现出烹调的魅力。本书简单、实用、物美价廉，是...
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新编大厨精选家常菜2000例
瑞雅编著2013 年出版306 页ISBN：9787518000609本书收录了形式多样的保健菜品，是指导老百姓选择保健膳食的基础和原则，本书最显著的特点是每一道菜都有养生功效及适合人群的保健信息说明，给予读者最直接的指导。另外，本书配有多种索引和速查方式，让读者可以根...
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精选好吃易做家常菜1688例
甘智荣主编2010 年出版348 页ISBN：9787535635877本书精选了好吃易做的家常菜1688例。无论是营养还是方法，都有详细解密，每道菜均配有精美成品效果图以及清晰直观的成品步骤图，使您一看就懂，一学就会，是一本极好的家常菜参考书。...
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精选百吃不厌的家常菜288道
尚锦文化编著2010 年出版127 页ISBN：9787506460934本书是一本介绍较为经典的家常菜的书，共收集家常菜288道，按照凉菜、小炒、蒸煮烧、汤煲、主食分为五类，每一类又按照不同的食材进行了细分。内容丰富，图片、版式精美，是一本非常实用的家庭菜谱书。...