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文具手帖 散步文具屋 熄灯号
潘幸仑等著2018 年出版149 页ISBN：7510860873本书是“文具手帖”系列的最后一辑。在最后一辑的《文具手帖》里，作者要带着大家走访台湾各地的文具屋。除此之外，还记录了在濑户内海举办的三年一度的国际艺术祭,采访了京都的三家特色文具店,并专访了TN十年...
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日料的故事 从橡子到寿司的食物进化
（日）石毛直道著；关剑平译2018 年出版304 页ISBN：7213084313据统计，2015年中国有23000家日本餐厅，出现了大量喜欢“日料”的人，但是对于日料及其背后的日本饮食文化，我们却知之甚少。本书稿对于日本饮食文化做了简明扼要的历史梳理，不同于以往的历史学中心主义著作，从文化...
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日本酒手帖 酿造师严选清酒笔记
（日）山本洋子编著；吕灵芝译2017 年出版212 页ISBN：9787513326285一本品尝、购买日本酒的知识手册。经验丰富的美食记者严格把关，挑选最知名的酒窖的130款经典日本酒进行介绍，由酿酒师亲自推荐，并包含丰富的产地知识、酿造工艺、品饮技巧、酒器择取、酒肴搭配等趣味知识。从...
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最权威的寿司制作大全
（日）目黑秀信著；风雨花译2016 年出版303 页ISBN：9787534980282本书共分六章，分别对寿司制作的基本技术，各种鱼类（五十多种）寿司的制作技巧，其他非鱼类寿司的制作要领，寿司卷、寿司块等各类寿司的制作技术，制作寿司所需的工具和材料等做了详尽的介绍，囊括了寿司制作的所有......
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类人猿和寿司大师 一位灵长动物学家的文化反思
（美）弗兰斯·德·威尔（Frans De Waal）著；凌桦，姜军译2005 年出版357 页ISBN：7532377296我们是谁？我们如何有别与动物？本书挑战了我们对这些问题的习惯答案。长期以来，人们认为文化是人类特有的，所有动物都只凭遗传本能行动。作者用他的研究证实，动物也能通过仔细观察和模仿来学习长辈的行为方式，而.....
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文具手帖 旅行中寄明信片给自己
潘幸仑等著2016 年出版174 页ISBN：9787510840098《文具手帖：旅行中寄明信片给自己》由多位手工达人联合撰写，其内容包括明信片设计、明信片制作以及其他手工制作等多个方面。同时书中还展示了一些世界知名文具品牌，并对知名文具店进行了采访，向手工制作爱好者...
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日和手帖 005 日用即道
苏静主编2015 年出版161 页ISBN：9787508653129《日用即道》是《日和手帖》图书系列的第5本，延续该系列的一贯风格和主旨，是一本探讨人生哲学的书籍。好的日用品，不仅要“易用”，还要有一定的设计美感，即“美而易用”。一个人日常生活中所使用的日用品，不仅......
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日和手帖 008 是时候去野外了！
鲁本夫主编2016 年出版160 页ISBN：9787508666419这本《日和手帖》第8本特集是关于野营的人生哲学类的大众通俗读物。秉承日和手帖系列的一贯风格，本书探讨野营等各种户外生活方式对人们生活的影响。本书探访了英国、美国、加拿大等各个国家的冒险家、摄影...