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葡萄酒的基础知识与品鉴
杨敏编著2013 年出版259 页ISBN:9787302319627本书是国内第一本高校适用的葡萄酒的基础知识和品鉴的教材。不但有全面综合的葡萄酒知识,也有作者多年在国外学习总结的品酒技巧。将深奥知识简单化,将专业技巧通俗化,不但了解葡萄酒的知识,更能通过这些知识了...
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葡萄酒品鉴与配菜食谱
(日)田崎真也著2019 年出版188 页ISBN:9787115499356本书是一本综合葡萄酒品鉴与配菜教程的图书,书中选取了3000日元(200人民币)以下就能买到的世界各地近20个国家的包括红葡萄酒、白葡萄酒以及混合葡萄酒在内的各类葡萄酒共245种,在对葡萄酒的产地、品牌、品鉴都...
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木工家具制作全书 50款经典家具制作指南
(美)兰迪·约翰逊(RandyJohnson)编著;郭新译2019 年出版252 页ISBN:9787111610632《木工家具制作全书》这本书中收纳了不同技术要求、不同风格的木器制作,所以适合每个人阅读借鉴。无论你是想花上一个周末制作一件复杂的家具来美化家居,比如让人赞叹不已的斯蒂克利多屉柜,还是只想用几个小时...
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