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茶艺基础知识与服务

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高小黔主编；苟勇主审2015 年出版114 页ISBN：7502264620
本书包括以下八个项目单元：第1单元：茶艺概述、第2单元茶事服务要求、第3单元：茶叶基础知识、第4单元：茶叶分类、第5单元茶与人体健康、第6单元：常见茶叶旳泡茶基本技法、第7单元：饮茶习俗、第8单元：茶事常用语、.....
咖啡制作与服务

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李伟慰，周妙贤编著2015 年出版200 页ISBN：9787566814920
本书介绍了咖啡的制作过程及制作技艺。详细介绍咖啡厅的类型、设备、装饰，咖啡师工作职责、从业职业条件、技能。意式咖啡制作与服务；意式浓缩咖啡、卡布奇诺咖啡、经典花式咖啡、创意咖啡的制作。精品咖啡制...
政治改革与政府转型

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谢庆奎，佟福玲主编2009 年出版377 页ISBN：9787509705568
本书是“中国政府管理和政治发展”国际学术研讨会的论文集。本次会议由北京大学政府管理学院与国家教育部普通高校政治学重点研究基地——北京大学政治发展与政府管理研究所联合举办，得到了国内外20多所著名...
战后美国联邦政府大学生资助政策研究

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杨克瑞著2008 年出版307 页ISBN：9787303092093
本书运用政策分析的方法，从历史的角度研究了战后美国联邦政府的大学生资助政策。
公用事业的市场运营与政府规制

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王广起著2008 年出版272 页ISBN：9787500469391
本书采用产业组织分析理论归纳总结了公用事业改革的一般规律，探讨了我国公用事业运营机制转换与政府规制改革的管理对策。
政府如何开微博

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窦含章著2011 年出版157 页ISBN：9787503546075
本书结合当前国内国际形势和发展，主要围绕1、什么是微博，2、为什么政府要开微博，3、政府如何开微博，4、政务微博为什么这样红等问题，展开解读，简明扼要，清晰准确，适合广大读者阅读参考。作者是中国传媒大学网......
饭店前厅客房服务与管理

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陈乃法，吴梅主编2003 年出版373 页ISBN：7040124653
本书内容主要包括：饭店房务管理概论，客房产品设计，客房价格决策，客房组织设计，客房预订管理，前厅客房销售，前厅服务工作，客房部的对客服务与管理，客房清洁保养，客房部的劳动安全与保护，客房部的成本控制等......
政府与非营利组织会计

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杨秀亲主编2015 年出版465 页ISBN：9787542945204
本书根据会计主体的不同，设财政总预算会计、行政单位会计、事业单位会计、医院会计、高等学校会计、民间非营利组织会计、美国政府与非营利组织会计和国际公共部门会计准则8章。全面详细地阐述了政府与非营...
《政府与非营利组织会计》习题指南

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刘红梅，王克强主编；贺俊刚，褚贵忠，邱琪副主编2011 年出版115 页ISBN：9787309082722
本书为《政府与非营利组织会计》教材的配套习题集，包括单项选择题、多项选择题、判断题等。可供学生练习和提高。
市场经济·契约文明·法治政府

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尤春媛著2012 年出版283 页ISBN：9787562044741
本书以以马克思主义历史唯物论为理论基础，分析了社会主义市场经济条件下契约文明的制度基础和政治诉求，以期为社会主义市场经济社会中法治政府的基本内涵和价值理念找寻政治哲学资源，为法治政府的合理建构提供...