关于扩大日用品生产及改造其质量的决议关于扩大食品生产及改进质量的决议

食品分析与检验

本书系统介绍了食品分析的基本知识，食品分析的误差与数据处理，食品的感官检验和评定方法，食品的物理检验法，食品中水分、灰分、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、维生素、食品添加剂以及部分限量元素的...

天津市水务工程建设质量与安全监督工作导则

为规范天津市水务工程建设质量与安全监督工作，编制《天津市水务工程建设质量与安全监督工作导则》。本书全面收录了水务工程建设质量与安全监督方面的内容,主要包括：如何正确进行质量监督；如何正确进行安全监...

海南食品安全：纪念食品安全法颁布实施一周年特辑

本书内容包括食品安全相关的法律、法规介绍。食品安全相关知识，以及海南省食品安全协会一年来的工作实践及经验介绍。

中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例

营养与食品卫生学 案例版

饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系，是预防医学专业的主干课程，也是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的必修课程。...

现代电能质量监测 分析与控制技术

“十二五”职业教育国家规划教材 食品分析与检验

建筑工程质量事故分析与处理

农药与食品安全

农药在稳定提升农业生产上起着极为重要的作用。然而，消费者更关心农药的安全性及危险性，往往持有“农药是可怕的东西”、“农药的毒性很强，会对人们的健康产生不良的影响”等固化的错误观念。为此，能频繁地耳闻...