肛肠病菜谱

本书主要有以下几个特点。 1 基础知识全面。笔者在临床上发现病人对肛肠病了解不多，因此深深感到普及肛肠病知识的重要性。在本书的第一部分和最后一部分，对各种肛肠疾病的发病原因，如何自我诊断、自我治...

常见病预防食疗菜谱

实用烹饪食谱《常见病预防食疗菜谱》以日常生活中的常见疾病为对象，根据不同人群和不同气质进行分类，教会大家掌握材料的搭配、味道的调理、制作的技巧、变换的窍门，让读者在尽享美味佳肴的同时，能通过合理膳食...

常见病临床诊疗丛书 肺病食疗菜谱

本书精选了60余种对肺病具有一定辅助疗效和预防作用的日常食材，详细、全面、科学地介绍其基础知识，并配备了120余道菜例，还包括一些肺病常识，让读者在享受美食的同时，轻松抵抗疾病威胁，健康生活每一天。...

新编家常菜菜谱大全

本书是一种实用的菜谱书，是居家生活的必备书。共分为家常菜和特色菜两大部分。家常菜里包括热菜类、凉菜类、汤羹类、主食类；特色菜里包括八大菜系、国外美食、儿童食谱、孕期食谱四大类。内容丰富实用，具有很...

好吃易做家常菜808样 彩色菜谱经典版

本书精选全国各地家常菜808多样，分别介绍了用料及制作方法，并配有图片。

新编大众菜1388样 彩色菜谱修订版

本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发，编辑整理了1388余道各类家常菜品，突出做法的分部详解，菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...

大众菜谱精选328例

最大众的，也是最美味的、最好吃的、最健康的。大众菜谱精选用最家常的食材，教给您做最美味的菜肴。全书从喷香肉菜、健康时蔬、鲜美水产、营养主食、滋补汤羹几大部分入手，为读者介绍家常食材的各种各样的烹饪...

四川省蔬菜水产饮食服务公司 《四川菜谱》编写组

餐馆与家庭十地方风味菜谱 下 闽、浙、徽、湘、京、沪篇

降糖菜谱 汉朝对照

本书主要内容分为两大块，一是料理基础知识。如，营养素，要留意的四种成分，食材料，所谓的有害食品，食谱的拟定，正规膳食十日份食谱，运动和热量的消耗，计量法等，二为具体制作方法，按饭类、汤类、菜肴类、茶类......