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    梁敬钰主编2010 年出版198 页ISBN:9787506747080

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  • 常见药物不良反应救治 中药分册

    林军,刘纳新,欧小龙主编2013 年出版249 页ISBN:9787516301425

    本书分两个篇幅,分别为第一篇总论,介绍药品不良反应相关知识以及重要器官系统损害、救治处理原则、正确认识和对待药物不良反应等内容;第二篇常见中药不良反应救治,介绍了近些年来临床常用的部分中草药、中成...

  • 生物发酵床养猪你问我答

    杨柳,郑华主编;张邑帆,杨金龙,徐登峰副主编;曹国文,付利芝,李大军等参编2014 年出版273 页ISBN:9787111462309

    为控制、减轻乃至消除养猪对环境的污染,促进养猪业可持续健康发展,该书对涉及生物发酵床养猪的基础知识、投资效益分析、生物发酵的基础知识、猪的引进、饲料加工营养需求、生物发酵床猪舍建设、发酵床垫...

  • 中式发酵面食制作技术

    王森主编;杨子忠,位凤鲁,黎明杰等参编;苏君,张娉拍摄2011 年出版106 页ISBN:9787501981144

    本书分上下篇,基础篇中介绍了中式面食制作的原料、设备、工艺、配方,以及馒头深加工、面包简易制作、传统风味小吃制作流程,这些科学实用的知识可以帮助你对中式发酵面食的原理和制作有一个知其然且知其所以然...

  • 工业发酵分析

    吴国峰,李国全,马永强主编;贾树彪主审2015 年出版295 页ISBN:9787122218346

    第二版工业发酵分析在第一版基础上,对工业发酵原料、半成品及成品质量指标的检测方法绝大部分进行了更新,使之更加科学合理;对各检测项目的原理、方法和关键环节均有详细介绍并加以讨论;大型分析仪器除简要的理...

  • 发酵生物技术专业英语

    许赣荣编1996 年出版159 页ISBN:7501919194

    本书包括以下专题:无机化学、有机化学、分析化学、生物化学(糖,蛋白质,核酸),微生物学(菌种,操作方法),分子遗传学,生理学(代谢),酒(啤酒,葡萄酒,威士忌),酒精,柠檬酸,谷氨酸,单细胞蛋白的生产......

  • 现代药物医学检验

    孙巽华,董进郎,龙进主编2018 年出版334 页ISBN:9787558712227

    该书共分16章,系统介绍了药物医学检验的相关内容,药物学包括:药学基础、药典情况和药品管理、药品分析概况、药物的鉴定、中药制剂分析等,医学检验包括:检验标本采集、血型及输血检验诊断、白细胞检验以及其...

  • 发酵工程

    杨生玉,张建新主编;常景玲,马歌丽副主编2013 年出版369 页ISBN:9787030375001

    本书是一本系统介绍发酵工程基础理论和技术的教材。参编写者在教学生产实践上都有较为丰富的经验。它以发酵工程为主线,并且紧密联系生产实践,突出了系统性、前沿性、科学性和实践性的特色。通过本教材的...

  • 发酵工程实验

    李江华主编2011 年出版236 页ISBN:7040321742

    本实验教材分为三部分内容。第一部分为发酵工程实验基本知识,内容包括发酵工程实验室规范、常用仪器、常用操作技术和分析方法。第二部分为发酵工程实验选编,实验内容包括发酵微生物菌种的选育、传统的厌氧发...

  • 现代药物的制备合成 第2卷

    陈仲强,李泉编著2011 年出版571 页ISBN:9787122098658

    本书共收集了1990~2009年上市或目前仍处于临床研究阶段的有机药物品种265个。所选药物基本都是较好品种,有的甚至被称为当代“重磅炸药”药物。书中详述了各个药物品种的具体制备合成方法,并对其结构式、分...

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