大约有1,176项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0282秒）
为您推荐：
变性淀粉
淀粉糖
淀粉点心
食用菌生产技术
title食用调香术 第3版
食用菌栽培
-
杨旭主编2006 年出版200 页ISBN：7811054299
本书系统阐述铜代谢和肝豆状核变性的发病机制、治疗与检测等各种临床问题。
-
张玉龙等编2003 年出版209 页ISBN：7502544135
本书阐述各种糊化淀粉胶黏剂、氧化淀粉胶黏剂、酯化淀粉胶黏、固体淀粉胶黏剂的配方、制备工艺、性能与用途。
-
邱瑞钦等编著1990 年出版135 页ISBN：781023272X
-
（苏）H·A·巴卡诺夫著1955 年出版128 页ISBN：
-
邱威扬，邱贤华等编著2002 年出版246 页ISBN：7502536728
-
中国淀粉协会编；胡昭衡主编；张力田，杜保中，洪顺义等副主编2222 年出版423 页ISBN：
-
（苏）巴坎诺夫（Н.А.Баканов）等著；胡宝华等译1958 年出版320 页ISBN：15042·229
-
赵凯编著2009 年出版248 页ISBN：9787122032805
本书在介绍了淀粉化学基础、物理改性技术、酶改性技术后，重点介绍非化学改性淀粉的生产、性质及应用等。
-
（美）惠斯特勒等编；王雒文等译1988 年出版786 页ISBN：7800440745
-
江西中医学院药学系编1978 年出版452 页ISBN：14110·24
