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中国居民营养膳食手册
中华营养保健学会编著2009 年出版339 页ISBN:9787533027285本书分三篇深入浅出讲述饮食上的知识,建立中国居民科学的营养膳食态度:全面均衡适量营养。其中包括各种营养素的搭配,每日三餐的具体细节,四季时令进补方法,男女老少的饮食禁忌,各地饮食特色……涵盖居民日常膳.....
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