金属加工与实训 基础常识与技能训练

本书严格按照教育部新课标进行编写，包括金属材料及热处理基础、热加工基础和冷加工基础三个单元，内容涉及常用金属材料的正确选用，机械加工工艺路线和热处理工序，常用机床及其应用，工艺卡等。本书在内容组织上遵...

铣削加工动力学系统稳定性研究的数学方法

本书主要以钛合金加工材料为研究对象，给出了切削加工的动力系统稳定性判别的延迟微分方程稳定性辐角判别法、一类磁滞带动力学模型的辐角稳定判别法、铣削加工稳定性判别的高阶全离散法三种数学方法。本书适...

城市建设部地方建筑施工技术会议技术资料汇编 6 钢筋的冷加工

烘焙食品加工与检验

本书是职业院校工学结合课程实践成果之一，目的是培养食品加工与检验专业的学生胜任烘焙食品加工与检验工作的能力。本书由5个学习任务组成，即饼干的加工、蛋糕的加工、面包的加工、其他糕点的加工和烘焙食品...

普通机床机械零件加工

本教材主要内容包括：阶梯轴的车削加工、转动小滑板法车削圆锥体、偏移尾座法车削圆锥体、三角形外螺纹车削加工、三角形内螺纹车削加工、加工盘套类零件、利用三爪卡盘夹持工件车削偏心工件、长方体零件的铣...

数控机床加工工艺及设备

本书主要内容以数控机床及加工中所涉及的工艺问题为主线，详细介绍了数控加工切削基础、工件的定位与装夹、数控加工工艺基础，以及典型数控设备（数控车床、数控铣床、加工中心。本教材修订时，在继承第2版教材建...

食用菌栽培与加工技术

本教材分为食用菌栽培与食用菌加工两大部分。第一部分主要讲述食用菌的的形态与分类，食用菌的遗传及育种，食用菌的营养与生理、生态，食用菌菌种生产，香菇、双孢蘑菇等常见食用菌的生物学特性及栽培技术，灵芝、茯...

机械工业部 机械工人技术理论考试复习题集 机械基础 热加工适用 中级本

机械工业部机械工人技术理论考试复习题集 机械基础 冷加工适用 中级本

电火花线切割加工技术工人培训自学教材 修订版

本书系统讲述了初级工应知、初级工应会、初级工工作实例，中级工应知、中级工应会、中级工工作实例，高级工应知、高级工应会、高级工工作实例等内容。...