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营养型低度发酵酒300例
杜连启,张建才主编2012 年出版442 页ISBN:9787122138255本书介绍了营养型低度发酵酒(啤酒、黄酒、葡萄酒等)的生产工艺和配方。主要包括各种新型黄酒、啤酒和葡萄酒的生产工艺和操作技术和水果型发酵酒、蔬菜型发酵酒、食用菌型发酵酒、粮食型发酵酒、中草药型发酵...
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建筑工程质量常见问题与防治400例
关坤主编2015 年出版359 页ISBN:9787512376120本书以分部分项以及重要工序节点为基本单元,重点对建筑施工过程中常见质量问题,从“现象”、“发生原因”、“防治措施”等方面,进行详细阐述。本书辅助以大量的图片、照片实例及其分析说明,内容详实、重点突出...
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科学鬼才 物理科学实验125例 修订版
(美)JERRY SILVER著;张辉,张娜译;王秀莲审2015 年出版410 页ISBN:9787115375643本书介绍了很多基于物理学的制作。制涵盖的主题包括运动、重力、能源、声、光、热、电等。每个项目都有独特的指南,包括参数,详细的方法,预期成果,并解释其制作意义所在。可作为学生课外学习兴趣读物,涉及很多有...
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山野菜的驯化及高产栽培技术50例
满昌伟,华秀芝,陈福华主编2015 年出版429 页ISBN:9787122227775本书主要介绍了山野菜的驯化及高产栽培技术,列举了51种山野菜,详细介绍了每一种山野菜的特征特性、生长发育要求的环境条件、栽培技术,同时简略介绍了山野蔬菜的食疗保健知识。...
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内科疑难病名家验案1000例评析 中
田元祥,杨倩,王志红,赵建新,赵立新主编;白海燕,刘晓辉,许彩茹,张小玲,杨丽芳,汪飞,李立会,陆中新,何艳文;楚若鹏副主编2005 年出版353 页ISBN:7801568621本书收集1000例的内科疑难病名家验案,包括心血管、呼吸、消化、内分泌等各科疾病,并加以评析,可供中医、中西医结合临床医师参阅。
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热点房地产法律问题百例答疑
王珣编著2008 年出版269 页ISBN:9787544136600本书所选问题是作者在实际工作中积累筛选的,就是因为这100个问题都是百姓日常生活中经常会遇到,又无法正确运用的问题。而这些,恰恰是容易出现问题和纠纷的地方,本书试图将这些问题及其在法律实践中的规定以及...
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汤疗 666例滋补靓汤煲出水润健康
刘艳编著2016 年出版281 页ISBN:9787506777209本书结合中医理论和现代营养学,针对各种食材的不同性味进行科学搭配,从不同季节、不同体质、常见小病和日常强身健体出发,全面讲述汤的养生方法,每一例汤品都有详细的原料、做法的介绍,帮你真正做到会喝汤,会煲.....
