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应考学生营养菜谱

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季兆明，王红梅著2005 年出版136 页ISBN：7806467831
本书针对应考学生的生理特点和营养需要选择适时的菜肴。按冷盆、热炒、汤羹、两菜、点心分类，既有菜肴的制作方法，更有营养的分析。既道出菜肴营养的成分，也指出所缺少的营养需求，并指导从菜肴的搭配上来弥补。...
爱心家肴降糖补肾菜谱彩版

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王作生，张绪华编著2005 年出版79 页ISBN：7543612585
本书是健康全家福系列。本书介绍糖尿病家庭食疗菜谱，选材方便，烹调方法简单易学，是糖尿病患者理想的手边小帮手。
产妇营养保健菜谱

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钟进义，张绪华主编2003 年出版111 页ISBN：7543627744
《补血这样吃》内容包括：贫血与补血饮食；造成贫血的原因；有益于补血的营养素；吃对食物巧补血；简便易行的；补血美颜方法；补血素菜；番茄汁鲜蘑；菠菜炒香干；菠菜芝麻拌蛋皮；脆椒拌菠菜等。...
家常菜养生菜谱1000样

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孙明杰，袁许斌主编2007 年出版256 页ISBN：9787538152234
本书介绍了大量家庭常吃易做、滋补养生的汤谱，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。
图说高脂血症食疗菜谱

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吴杰主编；郭玉华等编著2005 年出版71 页ISBN：7508235487
本书为“图说常见病食疗菜谱丛书”之一，全书为高脂血症患者精选菜肴34种，选料讲究，搭配科学，营养丰富，图文对照，易学易做。
兰阳菜谱

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林一苇著2009 年出版192 页ISBN：9787546100562
这是一个诗人和童话作家的手工爱情。作者用轻飏的诗心，用泉水洗过的手，用最干净的眼睛，用奢华而懒散的挑剔，佐以梦幻，佐以对生活的热爱和对爱与美的孜孜追求，捡起萝卜白菜和春光花朵，做起饭来，这碟蝶碗碗在霞......
图说补肾壮阳调养菜谱

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吴杰主编；夏玲等编著2006 年出版83 页ISBN：7508241371
本书以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜的营养成分、药理特性和功效、用料配比、制作方法、成品特点及操作提示均作了详细介绍，主要制作过程还配有示范图片。...
福建菜谱闽西风味

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林华主编2001 年出版120 页ISBN：7533517741
编辑推荐：本书是福建菜谱系列中的闽西风味分册。全书分成海鲜、肉禽等三部分，详细介绍了闽西风味菜的主料、调料及配料，并附有精美的图片。该书内容全面，图文并茂，讲解通俗易懂，实用性强，不仅可供各餐厅宾馆使......
百洋轻松美食家经典菜谱

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徐传虎，陈伟杰著2010 年出版148 页ISBN：9787533533427
本书选择68个常见水产品种作为主料，运用简易烹饪方法制作，挑选出128道经典菜肴予以推荐，以满足不同区域、不同口味偏好人群的居家品尝之所需。...
图说胆石症食疗菜谱

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吴杰主编；夏玲等编著2005 年出版71 页ISBN：7508238419
本书为胆石症患者精选食疗菜谱34种，选料讲究，搭配科学，营养丰富，图文对照，易学易做，既可供胆石症患者日常食疗使用，也可作为家庭健康人的科学饮食指导用书。...