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叶学益主编2007 年出版310 页ISBN：7537535655
本书主要介绍了彩色食物所含的营养成份以及对人体的益处等内容。
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余可编著2007 年出版448 页ISBN：9787538852493
世间食物千奇百怪，丰富多样。但有些食物搭配不合理，不仅没有营养反而产生毒素。所以这里列举了一些源于科学的合理膳食，指导大众吃出营养、吃出健康。...
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陈晓炜编2001 年出版40 页ISBN：7806332855
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（英）贝利（Bailey2009 年出版29 页ISBN：
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中一贝，刘慧懿主编2001 年出版314 页ISBN：7504717657
本书介绍了水果类各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。
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（清）李文培撰2222 年出版551 页ISBN：
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杨瑞珍，李德康，罗时辉，曾珊，戴择英等编写2005 年出版194 页ISBN：753902576X
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崔钟雷主编2010 年出版108 页ISBN：9787807533818
本书以一些简单的动物趣事为载体，通过这些事例来说明人与动物之间可以进行广泛交流的。通过这些交流，使得人类能够深刻地了解动物的内心世界，对于构建人与动物之间的“和谐”与友好大有裨益。...
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（希）林德博格著，魏源译2008 年出版227 页ISBN：9787540441722
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本书项目组2017 年出版116 页ISBN：7030521019
