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柑橘环境质量与食用安全控制
黄昀，李道高编著2006 年出版216 页ISBN：7536678312本书针对当前各级政府、相关科技工作者及社会各界人士对农产品质量安全问题、农业资源环境的合理开发与利用和农业环境保护的高度重视和广泛关注，以柑橘质量安全问题为主线，研究柑橘对环境污染物的反应特征和...
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农林业发展与食品安全
白晓雷，王月华，张寒冰著2017 年出版278 页ISBN：9787206136399农业生产发展为经济社会的发展与稳定提供了衣食保障。依靠自然的恩赐和人们改变环境的各项努力,现代农林业生产水平已经大幅提升,产量与质量提高很大。但随之而来的就是农业环境污染,农产品质量安全问题频...
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生鲜乳质量安全检测标准与方法
方芳，郑君杰编著2017 年出版432 页ISBN：9787511628220本书收载了截止到2016年10月底有关生鲜乳重金属、毒素、药物残留、非法添加物、理化和微生物等相关领域检测标准或方法45项，包括国标、行标及相关部委指定方法等，是从事生鲜乳生产、经营以及质量监控和检测技...
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建筑工程质量与安全管理
陈安生，赵宏旭主编；郭桥华，李文，金红丽副主编；魏秀瑛主审2015 年出版359 页ISBN：9787548716587本书分上、下两篇对建筑工程质量与安全管理进行了系统阐述。上篇(第一章～第三章)为建筑工程质量管理，主要包括建筑工程质量管理概论、建筑工程施工质量验收、施工常见质量通病及防治；下篇(第四章～第八章)为建筑...
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现代临床护理质量与安全管理标准及示范
戚爱美等主编2010 年出版420 页ISBN：9787511603074本书根据新颁布的护理质量标准，结合作者多年临床护理经验和护理管理工作经验，全面论述了临床护理组织体系建设、护理质量管理、护理质量考评机制、护理人力资源管理、护士岗位职责认定、护理管理制定制度、护...
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粮农组织食品和营养文集 14/6 食品质量控制手册 6 出口食品 第1次修订版
OM.P.DHAMIJA原著；邰伟东 吴题译1994 年出版93 页ISBN：7504616176 -
建筑工程质量与安全管理
陈翔，李清奇，蒋海波主编；贺涛，于瑶，邓荣榜，张玉生副主编2013 年出版302 页ISBN：9787564073985本书共分上、下两篇。其中上篇包括建筑工程质量管理概论、建筑工程施工质量验收、施工常见质量通病及防治；下篇包括建筑工程安全管理概论、建筑工程施工安全技术、施工机械与临时用电安全技术、施工现场防火...