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矿物加工工程实习实训教程
彭耀丽主编；李延锋，陈增强，匡亚莉，沙杰，夏文成参编；谢广元主审2016 年出版196 页ISBN：9787564631604实习实训教学作为矿物加工工程专业教学体系中的重要环节，对培养学生的工程素养和创新能力至关重要。本专业一直坚持搞好实习实训环节，取得了显著成效。本专业在长期实践过程中，专业教师积累了一套相对完整的实...
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毛皮加工工 基础知识
中国轻工皮革行业国家职业技能鉴定培训教程编审委员会组织编写2009 年出版153 页ISBN：7501962553本书分为九章。 第一章介绍职业道德与职工守则；第二章介绍毛皮原料及其特点；第三章介绍了毛皮的组织结构及生皮化学；第四章介绍了毛皮生产中使用的化工材料；第五章介绍了毛皮加工制作；第六章介绍了毛皮生产过程....
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数控电火花线切割加工工艺及应用
李明辉，杨晓欣编著2010 年出版291 页ISBN：9787118068894本书将包含国内外最先进、最典型数控电火花线切割加工工艺和应用实例，并重在应用，解答大量的实际操作技巧、程序编制难点和生产实际应用的关键技术。内容主要包括编程、工艺规律、工艺应用、应用实例、加工过...
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机械加工过程优化技术
李淑娟编著2017 年出版178 页ISBN：9787030523792机械加工过程优化在实际的加工过程乃至整个产品的制造过程中，对生产率、成本以及利润率有直接的影响，几乎任何一种加工和制造过程中都存在着最佳的切削变量使得其某些指标最优。因此利用数学和力学的知识，分析...
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焙烤食品加工技术手册
余美健2017 年出版307 页ISBN：9787518608171随着现代食品加工技术的不断创新，焙烤加工业已逐渐成为经济发展中的一个独立产业。本书重点介绍焙烤食品加工实用技术，内容包括焙烤食品延革与经济意义，畜禽肉食焙烤加工，水产品焙烤加工，面包糕点焙烤加工，蔬菜.....
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