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产油酵母 Rhodosporidium toruloides 利用廉价原料发酵生产微生物油脂
周稳稳著2017 年出版142 页ISBN：9787511622365首先，研究了以高浓度红薯生物乙醇废水为底物的发酵产油规律。其次，研究了圆红冬孢酵母利用木薯淀粉水解液发酵产油的规律。再次，探索了木薯生物乙醇废水——木薯淀粉水解液联合发酵产油工艺。本书对高浓度红薯...
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科学技术时代的人文精神反思 马克思主义辩证法的深层探索
陈慧平著2011 年出版299 页ISBN：9787500492610马克思主义哲学的产生建立自然科学的三大发现和社会实践的基础上，马克思主义哲学的发展同样离不开科学探索的新成果及其带动下的社会实践。用19世纪的人文观念、理论框架打量世界，把科学技术实践排除于哲学思...
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大规模群体性事件深层原因与破解路径
薛宏伟著2017 年出版269 页ISBN：9787509381861本专著凝练核心概念、立足真实案例、发现内在规律、提出可行对策，认真剖析十多年来我国大规模群体性事件的规律特点，吸取借鉴国外处置群体性事件和社会运动的经验教训，科学分析党的十八大召开后未来预防处置大...
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非线性发酵动力系统 辨识、控制与并行优化
冯恩民，修志龙等编著2012 年出版342 页ISBN：9787030349590本书主要论述一类非线性微生物发酵动力系统的参数辨识与最优控制理论与方法。介绍了不同微生物发酵方式下的非线性、非光滑动力系统的稳定性与鲁棒性等性质；给出了不同动力系统参数辨识的方法，如依据实验数据...
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聚乙烯醇降解酶的发酵条件优化及关键酶的分离纯化和性质研究
李敏，堵国成著2014 年出版78 页ISBN：9787538024104本书针对目前PVA的生物降解酶难以产业化的问题，对其发酵条件进行了优化，在此基础上，本文对PVA降解过程中的关键酶进行了分离纯化，并对其酶学性质进行了详细研究，为工业化应用提供了科学依据。...
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微生物发酵和动物细胞培养制药实用技术
宋小平编著2013 年出版211 页ISBN：9787533760342本书是一本系统介绍生物制药企业中微生物发酵和动物细胞培养新技术、新工艺与操作技能应用及设备运行维护的专着。全书分上、下篇，共12章，上篇重点介绍微生物培养基的制备、工业微生物菌种及扩大培养、微生物...
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膜分离技术在食品发酵工业中的应用
赵黎明主编2011 年出版423 页ISBN：9787506474320本书介绍了膜分离的基本原理、重要的数学模型和建模方法，膜分离技术在食品发酵工业中的应用现状和发展趋势，膜分离技术在食品、发酵工业不同领域中的应用。本书侧重点在于介绍膜分离技术在工业应用中常用的数...
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成功税制改革的经验与问题 第4卷 税制改革的深层次问题
（英）锡德里克·桑福德（Cedric Sandford）主编；许建国等译2001 年出版235 页ISBN：7300033830本书试图从对八个发展中国家的税制改革的研究汲取经验，提高我们对税制改革原则及其应用的理解。本套译丛主要从不同角度讨论了税制改革的问题。第一，税制改革的基本原则问题，包括税制改革成功与否的评价标准、...
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阿拉伯剧变 西亚、北非大动荡深层观察 in-depth observation on turbulent West Asia and North Africa
马晓霖主编2012 年出版467 页ISBN：97875011979962010年年底以来，西亚、北非的多个阿拉伯国家相继陷入动荡、战乱和政权更替，本书从政治、经济、文化、社会、军事等多个角度，分析了该地区形势变化的原因及其影响。...