轻食料理DIY守护全家人健康

韩式料理

本书首先介绍了韩国人的进餐礼仪、韩式料理常用食品原料等与韩式饮食有关的常识；然后按照不同的模块分别介绍了韩式凉拌菜，韩式家常酱汁，大酱、大酱汤、汤，神仙炉（锅类），韩式烧烤，韩式热菜及主食的制作。在每......

就是爱烘焙 面包机/烤箱美食里料理

常见日本料理一本全

本书介绍了多种日本料理的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明，使读者一目了然。十分适合烹饪爱好者们自己在家制作美食。

好吃健康素 50道体内环保素食料理

本书用天然材料为大家介绍简单易学的素食料理。

防止大肠癌的食物纤维菜单 今日料理

幸福的料理箱

本绘本前半部分记载了作者曾经亲手制作过的各种美味料理的食谱，趣味性和实用性并重；后半部分则主要介绍了自己在各地旅行时曾品尝到的各种特色美食和关于食物的种种禁忌。描写富有生活情趣，内容引人入胜。...

课程改革成果教材 中餐服务 旅游服务与管理专业

本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。本书包括十个部分，即：餐前准备、托盘训练、餐巾折花、...

我最爱吃的蛋料理

本书是一本介绍蛋料理的菜谱书，详细讲解了蛋类的处理方法，以及适合蛋类的各种烹饪方式，用最家常的技法做出读者最爱吃的蛋料理。

吃了就瘦的60道便利料理

本书详细介绍了60道营养健康、超级方便的美味料理的制作方法，让读者轻松上手，开心瘦身。