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科学料理王 4 捉摸不透!勇闯眼睛之塔
(韩)动物梦工厂著;李荣译2012 年出版177 页ISBN:9787533894900丛书通过扣人心弦的料理故事,将精彩刺激的料理比赛和严谨有趣的科学知识巧妙地结合在一起,帮助小朋友学习各种自然科学原理,对科学进行创意思考,培养面对挑战的积极态度。本书为第四册。从韩国引进。...
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王森世界名厨学院 日本料理
王森著2018 年出版195 页ISBN:9787518419418本书为读者展示了日料的制作精髓和文化传统,介绍了基本的食材和工具,解释了日本传统料理的形成因素,及日料选材、组合搭配等多方面的文化影响。挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方,不但综合了多位老师的...
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大厨私房秘诀260招 保鲜省钱快速料理
出版菊文化编辑部编著;Toku Chao摄影2006 年出版88 页ISBN:7538146210本书针对现代年轻人要求烹调简单、快捷、方便、美味的特点,将各种食材如何美味、新鲜的保存方法做了详细的介绍。教会读者将食材正确保存,能够随时取用都新鲜。并且在平日有空的时候先进行切洗腌等半步烹调步...
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科学料理王 6 百折不挠!守护梦幻宝典
(韩)动物梦工厂著;李荣译2012 年出版179 页ISBN:9787533894887本丛书通过扣人心弦的料理故事,将精彩刺激的料理比赛和严谨有趣的科学知识巧妙地结合在一起,帮助小朋友学习各种自然科学原理,对科学进行创意思考,培养面对挑战的积极态度。本书为第六册。从韩国引进。...
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日日好食光 puppy的幸福家庭料理
(中国)puppy著2016 年出版143 页ISBN:9787550280182本书为,美食、烹饪类图书。书中有puppy精心选定的几十道美食,包括送给辛苦上班族的快手早餐、每个周末犒劳全家人的早午餐、送给家人的爱心餐以及妈妈最本真的味道。菜品风格清新自然,简单明快,让人看来都会觉...
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禅食慢味 宗哲和尚的精进料理
(日)藤井宗哲著;刘雅婷译2014 年出版224 页ISBN:9787531731931本书作者以自身的禅僧日常生活,及云水僧的饮食生活经验为基础,以说故事般亲切的语调,抒情的文字,娓娓诉说一道道他认为是天地恩赐的精进料理。书中附有包括豆包的茶巾型寿司、芳饭、素文蛤料理等17道精进料理作...
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五笔字型每分钟打100字最快练成独家秘籍
姜涛编著2011 年出版282 页ISBN:9787514202533本书是一本创新型的五笔字型教学图书,相对于传统的五笔教学方法、内容、表现形式都有很大的突破,许多技术和表现形式为国内首创独创,特别是”每分钟打100字速成”的技术和训练方法是以前的五笔字型图书从未有...
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