└──知ってるだけですぐおいしくなる!料理のコツ

日本料理助你更长寿

“和食”即日本料理。在人们越来越注重饮食健康的今天，和食作为健康食品、长寿食品被世界各国的人们所推崇。和食中经常出现的味噌、纳豆、芋头、豆腐、鱼类等材料，都已被证明是很好的健康长寿食品。本系列丛...

泰国基础教育

本书通过对泰国教育行政管理与规划、基础教育制度与目标、学校的教学与评价、中小学教师与培训、中小学教育改革回顾与未来发展等方面的研究，从中找到世界教育现代化的基本轨迹，领悟到亚太教育现代化的独特形...

老挝、泰国自驾游

本书以每天为章节记录，以图片和文字的形式呈现。从出发前的各项准备，老挝、泰国的签证手续及车辆的手续办理的详细过程，到自驾途中遇到的各种问题的处理，以及每日的路线和详尽费用。既有沿途的风光景点介绍和风...

盘谷之路 泰国盘谷银行四十五年

真味 日本料理的奢华

《真味——日本料理的奢华》一书，是有着三十多年从业经验的日本名厨神田裕行，将自己多年来积累的烹饪经验、对日本料理的所思所悟，以及制作日本料理的方法结集而成。从食材的选择搭配、烹饪的火候与时间，到各种...

海上一流料理人 山智的绝美大餐

本书为漫画系列《航海王》中核心群体角色——路飞一伙的重要成员，船上的战斗员兼大厨，他做得料理精美无比，口味绝佳，是航海过程中船员们最大的享受之一。本书精选山智曾创作出的各种料理，通过专业料理人之手，呈.....

吃不够忘不掉的100道猪肉料理

从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者崔镜宣致于介绍做起来简单而又有趣的猪肉制作方法，带领读者了解做出美味猪肉料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味猪肉料理的制作方法，更是包括食材选...

在日本·料理

本选题主要以在日中国人的视角，介绍日本艺术、娱乐、旅游等日本文化，是促进中日文化交流的推介书。本辑主要内容为介绍料理。作为与现代人关系密切的生活元素，美味的料理每天都温暖着我们的胃和心。本书通过对...

吃不够忘不掉的100道鱼虾料理

从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者宋允亨致于介绍做起来简单而又有趣的鱼肉制作方法，带领读者了解做出美味鱼肉料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味鱼肉料理的制作方法，更是包括食材选...