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小荞，吃饭啦营养妈妈育儿手记

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王佳蕾，姜涛著2015 年出版176 页ISBN：7507220796
本书作者王佳蕾是中福会托儿所的营养师，同时也是一位新妈妈，从这两种身份相结合的视角，记录了女儿从四个月添加辅食到近三足岁这一段时期在饮食方面的经历，分为近二十个主题，直面该年龄段婴幼儿的普遍饮食问题和...
食品营养学第2版

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刘志皋主编2004 年出版287 页ISBN：7501942412
《高等学校专业教材·食品营养学(第2版)》为原中国轻工业部组织编写的轻工高等学校食品专业教材，因有别于医学院校和综合大学的营养学教材而颇受有关食品和食品加工专业方面的读者欢迎。1996年曾荣获中国轻...
0-3岁营养实用百科升级版

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赵子宜，王赫男编著2012 年出版444 页ISBN：9787510111433
本书精选了大量适宜0～3岁宝宝成长期食用的菜肴，教会家长通过健康、营养的饮食安排，为宝宝身体提供充足的能量，健康的饮食，以帮助婴幼儿成长发育。本书涵盖了从宝宝添加辅食开始到宝宝3岁的整个婴幼儿成长全过程，....
巧用营养滋补药

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李德爱主编2000 年出版343 页ISBN：7117037490
本书以传统中医药理论为基础，中、西结合为特点，共分6章，收载了59种营养滋补中草药，224种中成药。系统介绍了营养滋补药的冼、性味归经、主要化学成分及药理作用、功效、应用法、用量、注意事项和做药膳方法等。...
幼儿营养与健康

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赵红霞主编；杨秋，张丽娟，吕猛副主编2016 年出版255 页ISBN：9787307176911
赵红霞，教授，现为武汉大学外院大英部主任，硕士研究生导师，学科带头人。主要研究方向是应用语言学；语言习得，跨文化交际。发表论文15篇，主编教材和辞典10余部，主持省部级科研提3项。毕业于华中师范大学教育学院......
儿童营养及相关疾病

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苏宜香主编2016 年出版499 页ISBN：9787117225731
本书从营养学基础理论出发，结合小儿各时期的发育特点，以及目前存在的与营养和膳食相关的热点问题展开系统讲述，包括营养学基础、小儿各期营养和膳食以及小儿营养相关疾病。全书贯穿了儿童营养学研究的最新知识...
你吃进的是营养还是负担

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白小良著2019 年出版185 页ISBN：9787539066318
作者系统总结了自己四十年来的营养实践经验，并融合在美国接触到最新的营养新知，期待用最严谨的科学态度，用深入浅出的表述告诉大家：怎么吃，才健康？本书针对普遍被误解的营养迷思进行解答，带领读者避开与饮食相......
孕产期营养调理食谱1688例

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犀文图书编著2011 年出版183 页ISBN：9787535642738
如何孕育健康聪明的宝宝，前提是孕妈妈饮食营养的科学、全面、合理。本书全方位多角度为孕产妈妈精选了600多道营养调理食谱，并附有600多个营养功效和600多个小贴士。孕期按照孕龄，有针对性地进行营养指导，方便...
现代营养与食品安全

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中国食品工业协会营养指导工作委员会编；霍军生主编2005 年出版290 页ISBN：7501949743
本书是中国食品工业协会营养指导委员会为食品企业营养师编写的培训教材，这套完整、内容丰富的教材的出版将极大地促进我国营养师队伍的建设和培养。全书分为七个部分：营养与食品工业的发展，基础营养，食品加工工...
0-3岁宝宝营养万事通

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孙秀静编著2010 年出版240 页ISBN：9787506461375
营养关乎健康，也关乎智力，是每个有宝宝的家庭都必须重视和掌握的问题。这本书从营养理念、各年龄段宝宝所需的营养、对宝宝有益的食物及与疾病有关的食物几个方面，以图文并茂的形式，全面介绍了0~3岁的宝宝对于...