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粮食加工与检测技术

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宋宏光主编；冯永谦主审2012 年出版142 页ISBN：9787122124401
本教材基于粮食加工和检验的工作过程，融粮食加工原理、分析检测与加工技术为一体，围绕原粮检验、小麦制粉、稻谷制米、玉米深加工及粮食加工技能拓展武打粮食加工领域确定教学项目，针对粮食加工过程的岗位需要...
CAXA多轴数控加工典型实例详解

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刘江，高长银，黎胜容主编2011 年出版319 页ISBN：9787111341109
本书从实用的角度，以大量实例精讲的形式，详细介绍了CAXA数控加工的流程、方法和技巧。本书先简要地介绍软件的加工界面与设置操作，引导读者进行加工入门；然后列举加工案例等介绍多轴加工的流程、方法和经验。...
农产品加工机械使用与维修

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贾成祥编2004 年出版302 页ISBN：7533728262
本书介绍了农产品干燥机械、清理机械、稻谷加工机械、棉花加工机械、小麦制粉机械等以及配套使用的农产品加工输送机械，叙述它们的作用、特点、工作原理（工作过程）、结构、使用与维护以及故障排除等。...
数控加工工艺与编程

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程俊兰，赵先仲主编；陈玲，侯伟，关跃奇副主编2015 年出版278 页ISBN：9787121260650
本书共7章，分别为数控加工工艺基础、数控编程基础、数控车削工艺与编程、数控铣床和加工中心工艺与编程、数控电火花线切割加工、用户宏程序设计、计算机辅助编程技术。本教材适用于数控类及机械类专业本、...
机械加工技术

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刘桂霞主编2006 年出版232 页ISBN：7563513205
本书是根据教育部颁发的《中等职业学校机械加工技术专业教学指导方案》中主干课程《机械加工技术教学基本要求》，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级标准编写的中等职业教育教材。本书主要...
MasterCAM计算机辅助加工实例教程中英文对照

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战祥乐主编2009 年出版251 页ISBN：9787122051332
本书全面讲解了Master CAM软件计算机辅助制造方面的功能。
种子加工机械有问必答

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钱东平主编2009 年出版267 页ISBN：9787121083051
本书采用一问一答的形式，以通俗易懂的文字介绍了种子加工原理、种子加工机械的分类、选用、结构、原理、使用、调整、保养、故障诊断、故障排除等基本知识，对使用过程中可能遇到的各种问题进行解答，随正文穿插...
微电子机械加工系统(MEMS)技术基础

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孙以材，庞冬青编著2009 年出版194 页ISBN：9787502447946
本书介绍微电子机械加工（MEMS）技术基础，详细介绍了电学、热血和力学有限元方法的要领，相关软件的使用及硅片的加工处理方法等。
粮油加工学

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路飞，马涛主编2018 年出版250 页ISBN：9787030557186
全书对主要粮油原料的加工工艺原理、工艺方法和操作要点等进行了较为全面的阐述。本书内容包括粮油原料的初加工及深加工，主要包括绪论、稻谷加工、小麦加工、玉米加工、油脂加工及精炼、豆类薯类食品加工、...
方便食品加工工艺及设备选用手册

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朱蓓薇主编2003 年出版330 页ISBN：7502541454
大连市学术专著资助出版评审委员会资助:本书全面系统地介绍了方便食品的最新技术和成果，将食品的工艺与设备原理、结构选型有机结合起来，同时介绍了主要设备的维护方法及常见质量问题，为读者提供了方便。...