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餐饮经营与服务158个怎么办
陈素娥主编2015 年出版167 页ISBN：9787122239150《餐饮经营与服务158个怎么办》一书共10个章节，设置了158个知识点，内容包括：楼面服务的管理、餐饮厨房的管理、餐饮卫生的管理、餐饮安全的管理、餐饮员工的管理、餐饮采购的管理、成本控制的管理、餐饮财务的...
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位置信息服务（LBS）关键技术及应用
李勇，徐小涛，杨志红等编著2013 年出版259 页ISBN：9787115321725本书详细介绍和分析了位置信息服务的基本概念、组成结构、技术体系和应用情况，重点对位置信息服务所涉及的关键技术进行了详细介绍，并结合位置信息服务在几个行业领域的典型应用进行了研究，介绍了位置信息服务...
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城市运营服务与管理系列教材 城市交通法学
韦冬莉主编2013 年出版216 页ISBN：9787504746740本书阐述了城市交通问题的解决是一个系统工程，改善城市交通状况，一靠基础设施的建设，二靠有效的管理，加强城市交通法规的理论学习与实践研究，具有重要的观察意义。...
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中国农业信息服务系统建设
王艳霞编2013 年出版192 页ISBN：9787514131567本书以经济学基本原理为基础，以系统工程的科学管理思想作引导，运用定性与定量相结合的分析方法，首先按照信息系统运行的“源”-“流”-“用”基本原理，构造出农业信息生产子系统、传播子系统和施效子系统；接着探...
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旅游饭店服务教学案例分析
杨富荣主编；全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组编2000 年出版219 页ISBN：7040081903教育部规划教材中等职业学校饭店服务与管理专业:本书以饭店从业人员必须具备的基本观念和意识为主线，从前厅、客房、餐饮、商场等部门的实际工作出发，从不同星级的饭店收集了大量具有普遍性和典型性的案例，并...
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前厅及客房服务与管理
赵忠奇主编2008 年出版220 页ISBN：9787502446901本书阐述了前厅部与客房部的业务知识和管理知识，详细介绍了前厅业务的经营策略与管理方法，探讨了前厅业务管理的基本内容、前厅机构的设置、前厅业务的管理、前厅营销活动的开展；介绍了客房产品的设计、客房服...
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以价值为导向的医疗服务
ChristopherMoriates，VineetArora，NeelShah原著；杨莉主译2018 年出版396 页ISBN：9787565917585本书通过大量生动鲜活的案例，描述了美国医疗系统的演变及存在的问题、价值医疗的定义以及如何在临床实践中实现高价值医疗，对于借鉴美国的经验教训，引导临床医生正确认识我国卫生领域中存在的问题，转变激励机制...
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