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建设工程项目质量与安全管理
李明，冯军武编著2007 年出版229 页ISBN：7113080200本书主要介绍了质量管理的概念，体系标准，基本工具及常用方法，并着重阐述了建设工程项目安全管理的相关内容，质量验收及事故处理方法，从而形成了一套较为完整的建设工程安全管理体系.本书可供建筑工程领域的设计....
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农产品质量与安全专业英语
骆焱平，柳志强主编2011 年出版209 页ISBN：9787501979387本书分为三个大部分：分别是农产品安全、农产品质量及相关法律法规，其中农产品安全部分包含10个单元；农产品质量部分包含6个单元；法律法规部分包含4个单元。合计20个单元。每一单元选取2千字左右外文原版书籍材...
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餐饮业食品安全与食源性疾病
李玉松，张君，王彦秋，向光鸿，王瑷珉主编2013 年出版300 页ISBN：9787511112408餐饮业作为食品安全工作的重要环节，直接影响人民群众的饮食健康，一直是各级药监部门依法监管的重要工作。但目前国内相关相关内容的图书极少。本书包括十三章内容，旨在从实际出发，理论联系实际、提高餐饮业监管...
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