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内河水运建设工程施工监理质量控制与通病防治
唐云清等编著2010 年出版710 页ISBN：9787508480404本书根据最新的《水运工程质量检验评定标准》（JTS 257-2008），结合内河水运建设工程特点，在交通运输部已出版的《水运工程施工监理手册》基础上，总结大量内河水运工程施工监理经验编制而成。本书分为两篇：第1篇为...
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网购供应链与网购产品质量诚信控制
赵宏霞，荣帅著2016 年出版235 页ISBN：9787513042215本书首先分析了网购供应链拓扑结构和治理结构，然后分别研究了在线卖方的质量诚信行为及自治、消费者的质量需求及评价行为、网购平台的质量监控行为，接着分析了网购平台间的竞争对网购平台质量监控行为的影响...
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农产品质量安全控制模式与保障机制研究
霍红，付玮琼等著2014 年出版325 页ISBN：9787030399236农产品质量形成于农产品供应链种植（养殖）、生产加工和流通等各环节，其产生和发展过程存在不可预测、多头管理、政府监管不利、利益分配不均等问题。实践证明，解决农产品质量安全问题的关键是引入过程管理思想，发...
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食品质量与安全系统 食品卫生和危害分析及关键控制点 HACCP 系统培训手册
联合国粮食及农业组织编著；邰伟东等译2006 年出版209 页ISBN：7802330947本食品质量与安全系统培训手册主要面向政府和企业的食品质量与安全国内培训人员，侧重于食品卫生操作和关键控制点系统（HACCP）。
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中药质量控制 方法、技术与示范
张铁军，杨秀伟主编2011 年出版658 页ISBN：9787030303295本书为国家科技支撑计划课题中药质量控制技术研究（2006～2009）的研究成果，包括中药质量研究的思路、方法、技术体系的建立和中药材、饮片、配方颗粒、中成药质量的示范性研究上下两篇。上篇从药材的品种及产地的...
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梅毒实验室诊断技术与质量控制
郑和平主编；黄进梅，黄澍杰，薛耀华副主编；石正琪等编2015 年出版268 页ISBN：9787117212830本书介绍梅毒流行病学，临床与实验室诊断，梅毒病原学，样本的采集，病原学检测（暗视野检测与质量控制，免疫荧光检测与质量控制，镀银染色与质量控制，以及生物安全，梅毒实验室诊断策略，各级实验室检测要求，梅毒......
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建筑节能工程施工质量控制与验收手册
卜一德主编2008 年出版386 页ISBN：9787112103386本书系针对《建筑节能施工质量验收规范》（GB50411—2007）所涉及内容而编写。内容包括：建筑节能工程施工质量控制与验收基本规定、墙体节能分项工程施工质量控制与验收、玻璃幕墙节能分项工程施工质量控制与验...
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混凝土质量控制原理与技术
王冲，金成编著2017 年出版257 页ISBN：9787030545923水泥混凝土是世界上用量最大，用途最广的人造材料，在工程建设中发挥了无法取代的巨大作用。混凝土质量决定着建设工程的质量高低与结构安全。本书从混凝土质量控制的理论原理与技术应用两个视角，系统阐述了混凝...
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体外循环质量管理与控制规范
王军，王伟，王连才主编2015 年出版177 页ISBN：9787548111351全书分为人员管理规范，技术操作规范，体外循环指标规范以及体外循环质量控制管理手段四章。从体外循环技术操作规范化、标准化与质量控制与管理的角度，首次全面和系统地阐述了体外循环灌注师的工作职责、基本要...