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中国小浆果深加工技术

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孟宪军，李亚东，李斌等编著；胡小松主审2012 年出版245 页ISBN：9787501987771
本书主要从中国小浆果深加工关键技术研究的基础和应用两方面进行编写的，基础篇主要介绍了树莓SOD，精油，蓝莓花色苷，多糖等方面的研究进展；应用篇着重介绍了树莓、蓝莓、草莓的系列加工产品。旨在为小浆果行业同...
车削加工技术与实训

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教育部职业教育与成人教育司著；教育部，财政部，郑玉才等编2012 年出版283 页ISBN：9787040337808
《车削加工技术与实训》主要运用项目教学法，选取典型的车削加工零件，以实际生产过程的步骤，进行加工工艺的分析：包括图样的分析、材料加工特性的分析、选用加工机床的分析、装夹方式的确定与定位分析、选用加工...
UG NX中文版数控加工基础教程

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高勇，苑桂萍编著2006 年出版262 页ISBN：7115137323
本书对如何使用UG NX3加工模块进行数控加工编程进行了讲解。
PRO/ENGINEER WILDFIRE数控加工实例精解

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曹岩主编；刘宁，于洋副主编2006 年出版271 页ISBN：7111186451
本书介绍了PRO/ENGINEER WILDFIRE数控加工方面的主要功能和使用。
2006机电产品报价手册金属加工设备分册上

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机械工业信息研究院编2006 年出版612 页ISBN：7111182480
本书包括金属设备行业数百家企业的主导产品，收录产品名称，型号规格等。
2006机电产品报价手册金属加工设备分册下

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机械工业信息研究院编2006 年出版1228 页ISBN：7111182480
本书包括金属设备行业数百家企业的主导产品，收录产品名称，型号规格等。
商品蔬菜保鲜与加工

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纪淑娟，吴振先编著1999 年出版148 页ISBN：7109056228
内容提要本书介绍了根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类和果菜类中，产销两旺的30种蔬菜贮藏保鲜与加工常用的200余种工艺和方法。它们既包括传统的简易贮藏加工方法，也有近年来国内外采用的现代先进保鲜与加工技...
制件镀前的准备和镀层的精饰加工

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（苏）格利里贺斯，С.Я.著；张铭勋译1960 年出版68 页ISBN：T15033·2121
极限配合与技术测量学习与实验指导机械加工技术专业

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李荣芬，马丽霞主编2009 年出版118 页ISBN：9787040260204
商用电器标准汇编饮食加工设备卷

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全国饮食加工设备标准化技术委员会，中国标准出版社第四编辑室编著2009 年出版238 页ISBN：9787506654012
本汇编收集了截至2009年6月底发布的商用饮食加工设备国家标准共7项，国内贸易行业标准共15项。