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和食古早味 你不知道的日本料理故事
胡川安著2018 年出版207 页ISBN:9787108059857猪排饭、拉面、寿司、天妇罗、鳗鱼饭、怀石料理等美食,是最具代表性的日式料理,作者在书中对它们的源流和演变进行了详细的介绍,并配以名家浮世绘,包括葛饰北斋、月冈芳年、歌川广重、滕川春亭等人作品。几乎在...
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原来如此·小学生第一套学习漫画百科 美味大作战 料理科学
韩国科学知识发展所著;千太阳译2015 年出版125 页ISBN:9787553711058本书追赶从料理学院逃跑的Pan的Cook,偶然遇见与Pan在一起的尤娜跟尤娜的爸爸。料理初学者的尤娜跟她的爸爸,随着Cook跟Pan的竞争,慢慢了解到厨房科学。本书包含料理的历史与方法、种类等关于料理的一切知识。...
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小朋友最爱吃的蔬菜料理 70种美味变化的营养食谱
高桂兰著2004 年出版99 页ISBN:7030125355《小朋友最爱吃的蔬菜料理》蔬菜,是必须每天摄取的维生素、矿物质等营养素的重要来源,但蔬菜的纤维及特殊的青草味,使很多小朋友拒绝吃食,不论父母如何软硬兼施,小朋友就是不肯吃,父母为小孩每天能摄取均衡的营.....
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似曾识我 独家签名版
梅子黄时雨著2018 年出版344 页ISBN:9787540483005本书是梅子黄时雨最近言情作品。傅佩嘉本是一个无忧无虑的千金小姐,在遇上乔家轩之后,过着舒服的日子,但那只是暴风雨来临的前夜,现在过得有多快乐,被扔到谷底的时候就有多绝望。乔家轩和傅佩嘉是在一个宴会上认...
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食帖 22 多谢款待!日本料理完全保存本
林江著2018 年出版267 页ISBN:9787508685175《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的系列图书。《食帖.多谢款待!日本料理完全保存本》是一本以“日本料理”为主题的特集图书,从日本料理的历史发展、所体现的日本传统文化和所蕴含的美学与哲学等方面,对...
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我的小法餐 100道在家轻松做的法式经典料理
(英)瑞秋·邱著;晏夕译2018 年出版255 页ISBN:9787530494813本书介绍了120道法式经典菜肴,有简单的家常美食(如舒芙蕾煎蛋),有适合夏日野餐的简餐,有法式茶点,还有适合朋友和家人聚餐时享用的美食,比如大受欢迎的牛肉鞑靼和经典甜点焦糖布丁。在本书中,瑞秋致力于用现代......
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我的料理小时代 3 60道最温暖的米饭面食
凌尒尒著2015 年出版196 页ISBN:9787122216823餐餐必备的主食,如何制作出新意呢?同样是60道主食料理,凌尒尒告诉你:创意主食,SO EASY!花样米饭、丰富营养的丼饭、幸福满溢的创意面、时尚美味的快手早餐,还有各种好吃的巧思面食……道道料理都精彩,给你带来惊......
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我的第一本科学漫画书 40 料理中的数学 儿童百问百答
(韩)申惠英文/图;王雨婷译2016 年出版187 页ISBN:9787556816682《儿童百问百答·料理中的数学》为“我的第一本爆笑知识漫画书”系列的第40册。 本系列通过漫画的形式讲述科学知识,通俗易懂,趣味性强,小读者可在轻松快乐的气氛中,学到丰富的知识。透过两个淘气鬼“刺头”和...