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  • 精选常菜

    张奔腾主编2011 年出版447 页ISBN:9787538454185

    本书是针对中老年人倾力打造的大字版饮食图书,本书按烹饪技法分类,向读者推荐了700余道常菜菜例,并挑选了部分有特色的代表菜肴配以详细分步图解,全书图文并茂、讲解细致、简单易学、经济实用,让读者在家也能...

  • 精选常菜分步图解

    阿朵编著2012 年出版288 页ISBN:9787501984992

    本书精选了日常生活中人们最常吃的、最想吃的,烹饪起来又简单快捷的近300道常菜,按凉菜、热菜、主食、汤粥、甜品、饮品六大类推荐。每一道菜都有相应步骤图与文字对应。...

  • 新编常菜1688例

    养生堂膳食营养组编2009 年出版269 页ISBN:9787506456142

    本书精选1688道常菜,做法详细,图文并茂。

  • 文怡精选常菜

    文怡编著2009 年出版96 页ISBN:9787506457873

    本书为大众美食类菜谱,精选了常见的常菜58道,原料、调料分量精确,做法详细,过程图清楚,成品图精美,附有36个厨房窍门,为您解决厨房中常见问题。全书版式精美,可读性强,具有指导意义。...

  • 新编大众常菜

    石赟编2006 年出版276 页ISBN:7538014535

    本书针对性地介绍了大众常菜的原料配制、烹调方法,及每道菜的特点、营养和制作小窍门等。

  • 精选常菜2688例

    甘智荣主编2011 年出版263 页ISBN:9787501981281

    本书精选了百姓日常最常食用的食材,用其制作美味佳肴。每道菜既有详细的烹饪做法介绍,还有食材介绍、养生知识、饮食宜忌、挑选储存等内容,非常实用。本书全彩印刷,大24开本,一菜一图。...

  • 营养常菜精选

    董国成主编2012 年出版74 页ISBN:9787508275277

    这是一本专门介绍制作家常营养菜的菜谱书。书中精选了炒菜类、炖菜类、凉菜类、汤类四大类200种菜品,并介绍了每种菜品的详细制作方法、味型、营养分析、及需要注意的问题。本书图片精美,内容丰富,简单易学,非...

  • 精选常菜 详步图解版

    张明亮主编2011 年出版191 页ISBN:9787538452617

    本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。

  • 巧厨娘常菜精选特辑

    美食生活工作室组织编写2013 年出版381 页ISBN:9787543693470

    本书收录巧厨娘系列精华,涵盖新手常菜、巧手凉拌菜、快手烹炒、主食、川菜、滋补汤等,一书在手,下厨无忧。

  • 精选常菜系列 家常养生粥

    健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN:9787538439106

    本书向读者展示近400道家常保健菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。...

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