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简单易做的经典西餐

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本社编2013 年出版100 页ISBN：9787515804538
本书是一本介绍经典西餐的营养食谱，由专业厨师打造，从西餐的历史开始讲述西餐的精粹，用清晰精美的大图一步一步详解经典西餐的制作方法，详细解读常用的西餐食材，并提供合理的替换方案，使读者不再为采购食材头痛.....
面条伴侣好吃易做卤臊子大全第2版

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牛国平，牛翔编著2015 年出版240 页ISBN：9787122235473
面条是每个家庭餐桌上常吃的一种主食。不论是手擀面、刀疙历、三和面，还是拉面、刀削面，或机器压制的二刀面、三刀面、圆面条等，待煮熟捞在碗里，都必须浇上事先做好的臊子，才可算一碗营养丰富、筋道滑溜、十分入...
好吃家常凉拌菜

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杨力主编2015 年出版168 页ISBN：9787553737744
本书从凉拌菜的基础做法、调料汁的制作开始介绍，全部用分步图解的形式手把手教你学做凉拌菜，零基础的厨房新手也可以做到一看就会。本书分为祛火凉拌菜、开胃下饭凉拌菜、五色养生凉拌菜、下酒保肝凉拌菜、四...
好吃易做家常菜

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李光健编著2017 年出版191 页ISBN：9787557833770
家常菜是一种很受欢迎的菜肴，市场上此类图书众多，为了突出本书与其他家常菜的区别，好吃易做家常菜具有如下几个特色，首先内容安排上采用烹饪技法加以编写，选取家庭最常用的烹饪技法，介绍200多道适合家庭制作的菜....
好吃易做大众菜分步图解

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阿朵编著2011 年出版159 页ISBN：7501980241
有这样一些菜品，它真的很好做，不需要你的烹饪基础，不需要你听都没听过的食材，不需要五种以上的调料…… 书中帮你找到这些菜品，并去掉麻烦的烹饪步骤和学不会的烹饪技巧，用最简易的做法，呈现在你面前。也许你......
下班后易学易做的100种赚钱小生意

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白山客编著2010 年出版219 页ISBN：9787504467515
本书通过介绍100种简易赚钱的方法来启发读者创业致富的思维，这些方法经过实践经验，简单易行，具有很强的可操作性。
放不下的小吃 50道经典易学易做的小吃

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《贝太厨房》工作室编2008 年出版160 页ISBN：7500077890
本书介绍了50道经典小吃的做法，易学易做。
好学易做的大众菜详步图解版

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夏金龙主编2010 年出版479 页ISBN：9787538446111
本书精选出450道大众菜，采用完全图解化形式，分解细致，讲解翔实，科学实用，可读性和可操作性俱佳，让您轻轻松松成为家常炒菜的高手。
食在好吃沙拉凉拌菜的121种做法超值版

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甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553743196
本书精选300余款全世界最经典的沙拉，从营养的谷物沙拉，到香嫩的肉类沙拉，鲜美的海鲜沙拉，兼顾各种风味，无论你多挑剔，都可以找到适合自己口味的特色沙拉，并将之化为自家厨房的珍藏，让家人吃得健康、吃得放心。......
美味易做的人气主厨日本料理

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（日）奥田透著；宁凡译2018 年出版175 页ISBN：9787115479365
本书是由米其林三星餐厅——东京银座小十的料理长奥田透先生精心编写的，书中展示了多种传统家常日本料理的详细制作步骤以及制作秘诀。教你轻松在家制作像干烧鱼、五目饭、味噌汤等美味的家常日本料理。无论...