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毒从口入 谁 ,如何,在我们的餐盘里“下毒”?
(法)玛丽-莫尼克·罗宾(Robin,M.M.)著;黄琰译2013 年出版438 页ISBN:9787208117884本书主要关注在我们食物和环境中存在的化学合成物如何使我们“日常生活中的面包”变成了“日常生活中的毒药”;向我们揭示了食品从农田到餐盘的过程中所经历的所谓现代“先进”食品加工模式及其背后的秘密。...
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