当前位置：首页 > 名称
大约有38,103项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1430秒）
为您推荐： title料理全书 新版 title肉的料理 切分加工烹调百科全书 料理全书 保证正版 料理全书 title全书 新版 正版图书 超简单 食帖中餐料理全书
-
-
疯狂的冰箱 明星CHEF们的料理魔法书
鲍晓群编撰2017 年出版266 页ISBN：7545814231《疯狂的冰箱》在星尚频道每周六晚7点开播。作为一档美食综艺脱口秀节目，邀请了多位中西餐以及甜品界的著名大厨作为嘉宾，每次节目会邀请一位明星嘉宾，并将其家中冰箱原封不动地搬到节目现场，由各位大厨用冰箱...
-
情欲料理之食物恋 李欣频的三十件饮食证据
李欣频文；梅国瑾，黄子钦图2003 年出版164 页ISBN：7561325444目录：推荐序创作者的料理宣言创作者的料理宣言创作者的料理宣言PART1食材及其诱惑的起源料理的性感技法女巫厨房里的神秘菜圃满足占有欲的可食容器海的遗物？鲜味极短篇保存期限？美味的生死簿PART2我及我的口腹...
-
日本料理的常识与奥秘 关于礼仪、器皿、服务、经营与文化
村田吉弘著；苏文淑译2013 年出版226 页ISBN：9865967790寫《日本料理の常識與奧祕》，讀者可能會覺得我身為廚師，不講料理到底想幹什麼？不過其實日本料理牽涉到了許多細微的相關文化，如果沒有這些文化支撐，日本料理也就頓失底蘊了。除了烹調之外，「料理」這項學問得懂.....
-
爱上铸铁锅 美味、节能又省时的72道staub料理
今泉久美著；颜理谦译2014 年出版79 页ISBN：9865865408《愛上鑄鐵鍋：美味、節能又省時的72道Staub料理》特色：1 美味的72道鑄鐵鍋料理，不用有精湛的廚藝，誰都能料理出一鍋好菜。2 步驟簡單，省時節能，原味不散失，能將鮮味牢牢鎖住。3 熱鍋下料、翻炒煮滾、關火燜置，馬上....
-
新版实用工具书 汉语成语词典 最新版
本社编2012 年出版937 页ISBN：9787546395593本书是一部以实用为原则的中型成语词典，收录常用成语近万条（含附条）。每条成语的内容一般包括词目、注音、结构、释义、出处、功能、例句、附条、同义、反义、辨误、成语游戏、成语接龙等项，功能全面，可满足读者...
-
-
-
-
学科分类
出版时间