中国南北名小吃

本书是一本专门介绍小吃的大众食谱书。书中精选了中国南北各地最具代表性的名小吃500种，详细介绍了每种小吃的用料、制法、操作关键和风味特点。...

辅帅逸闻纪实 记张学良的老佐臣张作相

一代名师：我们永远的老校长

赵宪初、赵传家、段力佩、李楚材、薛正这五位知名的教育大家是上海市人民政府命名的名誉校长。研究和出版这些人物的史料，对发扬老一辈教育家教书育人的高尚风范，启迪后代有着十分重要的意义。...

中国小吃搜索引擎

本书区别与其他菜谱书，没有做法，只有主配料，重在鉴赏味色，收录了23个省、四个直辖市及港澳地区著名优秀的传统小吃。

爷爷的老水车

乡村是多彩的，那里每个季节都有这自己的颜色；乡村是丰富的，那里有各种新鲜的蔬菜、香甜的水果；乡村是精彩的，那里有说不完的故事，唱不完的歌谣。通过一个个具有典型性的童话故事，帮助农村儿童建立自信，让他们......

中国湘菜湘点 风味小吃

麻辣诱惑 川味小吃

麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。

风味小吃8000例

本书主要介绍各地的特色风味小吃8000例，内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌，以及一些其他的知识点。

四川老字号小吃

本书收集了经过长期竞争逐渐形成的具有代表性的百余种小吃的制作和典故，可谓奉献给读者别具一格的美食大餐。

名家笔下的老济南

本书收录了近现代文化名人如老舍、沈从文、周作文、艾芜等20位作家、学者描写的三十年代老济南风貌的散文作品。每位作家一个单元，由作者简介、写作背景、作品赏读、名家点睛及配合原文内容的济南老照片组成...