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纳米碳管生物效应与安全应用
贾光等编著2010 年出版273 页ISBN：9787030276384本书介绍了碳纳米管合成、结构、表征及应用，比较系统地介绍了碳纳米管与生物体系的相互作用及其产生的各种生物效应。
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农林业发展与食品安全
白晓雷，王月华，张寒冰著2017 年出版278 页ISBN：9787206136399农业生产发展为经济社会的发展与稳定提供了衣食保障。依靠自然的恩赐和人们改变环境的各项努力,现代农林业生产水平已经大幅提升,产量与质量提高很大。但随之而来的就是农业环境污染,农产品质量安全问题频...
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安全生产事故预防控制与案例评析
吕淑然，刘春锋，王树琦编著2010 年出版190 页ISBN：9787122078025本书搜集了涉及化工、机械、电力、冶金、矿山、建材等行业近年来发生的典型事故案例。
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技术扩散、政府规制与食品质量安全
李中东等著2014 年出版230 页ISBN：9787514142211本书一是通过典型案例调查和理论分析，清楚阐述了保障初级农产品质量安全生产的主要技术类型的影响度及不同技术在扩散中的关联性；二是厘清了保障农产品质量安全生产这一研究目标下的关于技术扩散过程中的关键...
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