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豆浆·五谷米糊·果蔬饮品一本全 豆浆机/榨汁机营养食谱
犀文图书编2016 年出版207 页ISBN：9787518019502要做美厨娘！要做帅煮夫！远离油烟也能做出诱人美味！特色豆浆、五谷杂粮豆浆、营养米糊、蔬果汁……动动手指，轻轻一按，营养美味自然来。本书提供了200多款各式养生饮品，做法简单好学，是日常养生的好伴侣。...
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我国杂粮产业发展问题研究 基于种植结构调整的视角
刘慧著2018 年出版155 页ISBN：9787514190403本书在农业供给侧结构性改革背景下，对宏观统计资料和对杂粮主产区农户问卷调查数据进行了分析。对中国杂粮产业发展的研究，对于推进农业供给侧结构性改革，带动经济不发达地区农民脱贫致富具有重要的现实意义。...
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北方小杂粮高产栽培及贮藏加工
奚玉银主编2013 年出版196 页ISBN：9787122164001小杂粮是我国北方种植的传统作物，其营养丰富，食疗价值高。但由于种类繁多，栽培管理粗放，以致于特色作物得不到很好的开发利用。本书作者根据多年来的生产实践经验和最新科研成果，对谷子、燕麦、黍子、荞麦，以及.....
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小杂粮营养价值与综合利用
邢亚静，张耀文，李荫藩等主编2009 年出版359 页ISBN：9787802338654本书由专门从事小杂粮研究与开发的多位专家和科技工作者撰写。专家们就谷子、高粱、马铃薯、大豆、燕麦、荞麦、糜子、豌豆、红小豆、绿豆、菜豆、蚕豆、黑小麦、黑玉米等十多种小杂粮的营养成分、保健功能...
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中国民族节日风俗故事画库 朝鲜族 乌鸦唤来五谷祭
周伟钊绘画；刘杰英整理；汤素兰撰文；胡丹译2015 年出版30 页ISBN：9787556213955“中国民族节日风俗故事画库”以10个民族最具代表性的传统节日及其流传已久的动人传说故事为蓝本，进行富有生命力的艺术创作。同时，通过图画书这种契合儿童心理特点的独特表达方式，以儿童为本位，对各民族的美丽...
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食在好吃系列 豆浆米糊杂粮粥一学就会
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742359古人云，食之养人，全赖五谷。由此可见五谷杂粮在饮食中的重要地位。它不仅是人们日常生活中不可缺少的营养食物，也是最经济实用的食物。它的吃法十分多样，可作为主食或煲汤食用，也可做成各式米糊、豆浆及杂粮粥食...
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中国民族节日风俗故事画库 朝鲜族 乌鸦唤来五谷祭 汉英对照
周利钊绘画；刘杰英整理；汤素兰撰文；胡丹译2015 年出版37 页ISBN：9787556211418“中国民族节日风俗故事画库”以10个民族最具代表性的传统节日及其流传已久的动人传说故事为蓝本，进行富有生命力的艺术创作。同时，通过图画书这种契合儿童心理特点的独特表达方式，以儿童为本位，对各民族的美丽...
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杂粮类食品制法500例
祁澜主编1999 年出版298 页ISBN：7501924678片断：主要产于我国北部地区，是我国北方人民的主食之一。玉米性味甘、平，有补中健胃，除湿利尿，降低血脂之功效。每100克玉米中含蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，钙1毫克，磷187毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0.34......
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中华传统文化与养生 4 佛、道教与养生 四季养生 西方养生常识
金霞编著2004 年出版1622 页ISBN：7801741234本书对中医古籍经典名著进行注解、白话译文，并提要其要点，使文词深奥的古医籍简明，便于临床应用。
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