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  • 2型糖尿病膳食营养指导手册

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    在生命的旅程中,衰老伴随着生命的进程不可逆转地进入每个人的生活,老年人由于生理和代谢的变化使得对营养素的吸收、利用效率和程度均与青壮年时期不同,在量和侧重点上也有所不同,有着老年期的特殊的营养需求。...

  • 老年人膳食原则和常见营养问题 下

    上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室编2015 年出版78 页ISBN:9787030443953

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    蔡东联,钟燕主编2006 年出版345 页ISBN:7801945948

    本书由全国著名糖尿病营养学家蔡东联教授主编。分为上篇:营养素与食物基础知识;中篇:糖尿病的诊断和治疗;下篇:糖尿病饮食、食谱与药膳三部分。作者根据营养学理论和饮食在糖尿病治疗中的重要性,系统科学地论述.....

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    刘从明编著2016 年出版235 页ISBN:9787515211503

    养生保健最重要的是合理地摄取必要的营养,在满足口腹的同时,以取得养生保健的最大功效。所谓吃出健康,其基础就在于了解食物的营养成分及营养价值。本书用百科全书式的铺排方法,汇集了我们日常生活中的餐桌上所...

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    孙志慧编著2013 年出版228 页ISBN:7530881286

    营养速查全书》综合中华传统养生理论与现代医学保健知识,引入最先进的健康理念,并结合中国人口常生活的饮食习惯,系统介绍r食物营养与健康的关系,以及各种常见食物的营养价值与健康功效,提供了科学实用的食物养....

  • 食在好吃 备孕怀孕营养餐315例

    甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742649

    不管是备孕妈妈、准妈妈还是哺乳期妈妈,最关心的问题莫过于吃什么、怎么吃才能为宝宝提供合理、安全、科学的营养。本书重点针对这个问题,不仅根据每一个阶段孕产妈妈的一般特点,列举了适合吃的菜肴,还阐述了孕...

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