家用电器基础与维修技术 第3版

本书是在第2版的基础上，根据当前家用电器在使用功能以及制造工艺上的发展变化，结合实际教学需要重新修订而成的。修订中保留了原书突出实践、重视技能培养的特点，同时对近年来家用电器出现的新品种、新技术、...

电子技术基础 模拟部分 第6版 学习铺导与习题解答

本书是为配合华中科技大学电子技术课程组编、康华光任主编、陈大钦和张林任副主编的《电子技术基础》模拟部分（第六版）教材而编的学习辅导与习题解答。本书使用对象主要是电气信息类（包括原电子、电气、自控等...

农产品深加工技术2000例 专利信息精选 下

内容提要本书由河北省科技专利事务所专利法律事务高级代理人王琪、中国科学院石家庄农业现代化研究所高级工程师崔建伟编。全书分上、中、下三册，书中汇集的是作者从1985～1997年在国家申请的50余万件专利文献...

基础会计实训 会计核算基本方法实训

本书为21世纪高职高专技能应用型财经类规划教材之一。

网络基础与信息安全技术研究

本书旨在对计算机网络基础与信息安全技术进行全方面的探讨和研究。全书内容包括计算机网络相关知识、数据通信基础知识、计算机网络体系结构、计算机局域网技术、计算机广域网技术、信息安全相关知识、信息...

CAI的基础研究与技术应用 全国高校工科CAI协作组学术会议论文集 1994-1996

畜产品加工技术

本书的主要内容有：肉的结构及性质、畜禽的屠宰及分割、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工辅料、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、肠类制品加工、熏烤肉制品加工、肉干制品加工、乳的成分及性质、消毒乳加工、酸乳...

农产品深加工技术2000例 专利信息精选 上

内 容 提 要 本书由河北省科技专利事务所专利法律事务高级代理人王琪、中 国科学院石家庄农业现代化研究所高级工程师崔建伟编。全书分上、 中、下三册，书中汇集的是作者从1985～1997年在国家申请的5...

蔬菜加工新技术

我国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，也是茶树资源最丰富的国家。现在世界各国引种的茶树，使用的栽培管理方法，采取的茶叶制作技术，甚至茶叶的品饮习俗等，都源于我国。我国作为世界茶叶和茶文化的发源地，是当.....

理工科研究生入学考试试题精选 3 电路分析基础、模拟电子技术、数字电子技术、信号与系统、通信原理分册

本书为理工科研究生入学考试试题精选中通信与信息分册，包括电路分析基础、模拟电子技术、数字电子技术、信号与系统四门课程。每门课充分汇集各高校近年来考研试题，依年代按题型和通用教材章节分类。...