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怎样增强青少年的体质 中小学生营养须知
刘绣云主编1989 年出版209 页ISBN：7303007083《中国营养丛书》由著名营养学家于若木主编，沈治平、朱相远、关桂梧、胡亚美、刘绣云、李瑞芬、蔡同一等十多位营养专家、教授任编委，为适应社会迫切需要而编写。本套丛书共七册，按年龄段对营养知识做了全面系...
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中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究
翟凤英编著2008 年出版490 页ISBN：7030210956本项目是目前国内唯一的大样本量，在同一人群中追踪研究我国居民膳食结构和营养状况变迁的国际合作性课题。本项目开始于1989年，在1989-2004年中对同一人群的膳食结构和营养状况进行了六次深入细致的追踪调查...
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怎样使你永葆健美青春 青壮年营养指南
关桂梧主编1997 年出版371 页ISBN：7303007091《中国营养丛书》由著名营养学家于若木主编，沈治平、朱相远、关桂梧、胡亚美、刘绣云、李瑞芬、蔡同一等十多位营养专家、教授任编委，为适应社会迫切需要而编写。本套丛书共七册，按年龄段对营养知识做了全面系...
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怎样使您永葆健美青春 青壮年营养指南
关桂梧主编1989 年出版352 页ISBN：7303007091《中国营养丛书》由著名营养学家于若木主编，沈治平、朱相远、关桂梧、胡亚美、刘绣云、李瑞芬、蔡同一等十多位营养专家、教授任编委，为适应社会迫切需要而编写。本套丛书共七册，按年龄段对营养知识做了全面系...
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营养师教你辨别食品添加物的好与坏
孙晶丹主编2017 年出版212 页ISBN：9787220106484吃得好并且吃得健康是我们党倡导的健康中国建设的一个重要方面，因此本书有着重要的出版价值和意义。本书讲解了食品添加物的基本知识，如可食用的、违禁的食品添加物分别有哪些，食用违禁的食品添加物后有哪些危...
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河南植烟土壤与烤烟营养
张翔，黄元炯，范艺宽主编2009 年出版346 页ISBN：9787802339200本书在系统阐述河南省烟区生态资源和烤烟营养与施肥理论基础上，重点介绍了河南省植烟土壤类型及其特性，全省不同烟区以及主要植烟市、县的土壤养分状况，土壤特性与烟叶品质的关系；烤烟平衡施肥技术，肥水一体化高...
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集：杭州2008
刘建新主编2008 年出版614 页ISBN：9787802337008本书为全国动物营养学术大会论文摘要合集，主要包括动物营养与代谢、饲料资源开发与营养价值评定、动物产品品质与调控、营养与动物健康、动物营养与环境、饲料添加剂等内容。...
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指导女人一生的美丽日记 经、孕、胎、产营养全方案 全彩
雯婷茜子著2014 年出版300 页ISBN：9787121223136女性一生中经历月经初期、孕育期、生产期直至围绝经期，每个时期的营养与保健有其特殊性，经、孕、胎、产概括了女人一生最重要的四个生理时期，这期间的营养膳食对女人的终身美丽和健康起着不可替代的作用，许多女...
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叫醒小家电 汤锅 煲出一锅营养靓汤
甘智荣主编2015 年出版232 页ISBN：9787830120436本书首先从煲汤的器具入手，介绍汤锅的基本常识，然后介绍一些适合煲汤的常用食材和中药材。在第二章中，分别从蔬菜、畜肉、禽肉、水产和豆类五个方面介绍相关食谱。每个部分介绍相关食材的选购、加工和煲制的注...