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    (日)小川圣子著;曹逸冰译;(日)吉井忍审校2015 年出版80 页ISBN:9787508650609

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    (日)室田万央里著;彭小芬译2018 年出版271 页ISBN:9787568039031

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    胡川安著2018 年出版207 页ISBN:9787108059857

    猪排饭、拉面、寿司、天妇罗、鳗鱼饭、怀石料理等美食,是最具代表性的日式料理,作者在书中对它们的源流和演变进行了详细的介绍,并配以名家浮世绘,包括葛饰北斋、月冈芳年、歌川广重、滕川春亭等人作品。几乎在...

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