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  • 菜用玉米种植加工技术

    赵益强,郑传刚,李佩华编著2006 年出版148 页ISBN:7536459874

    本书是立足四川,服务西南,面向全国菜用玉米生产的农业科技读物,有较强的可读性,突出了地区的适应性、生产的针对性、技术的可操作性。...

  • 核桃贮藏加工技术

    高海生,刘秀凤主编;吴慧颖,朱丽青副主编;刘文合,张建才,姜会,梁建兰编2004 年出版177 页ISBN:7508231449

    本书介绍核桃优良品种采收处理、贮藏保鲜技术及贮藏期病害防治,核桃罐藏类食品,核桃糖制品炒贷制品、核桃果汁及饮料、核桃脱脂蛋白粉、核桃酒、核桃小食品的制作及核桃综合利用技术。...

  • 果品保鲜贮藏优质加工技术

    王淑贞著2009 年出版443 页ISBN:9787109135253

    本书介绍了苹果、梨、桃、葡萄等16种果品贮藏加工的基本原理、技术方法、仪器设备、工艺流程以及质量控制技术

  • 多轴加工曲线曲面实时插补理论方法

    陈良骥,李慧莹著2016 年出版124 页ISBN:9787564531836

    本书系统、全面地介绍了复杂外形零件多轴加工过程中数字化制造技术原理,并阐述了多轴数字/智能先进制造装备在曲线曲面实时插补计算方面的具体开发实现的理论方法。主要包括基于n阶矩阵表达的样条快速计算...

  • 新型工业化之路 我国加工贸易的基础、模式利益分配研究

    王怀民著2007 年出版189 页ISBN:7500597398

    本书研究了加工贸易的基础、模式利益分配,并主要结合中国开展加工贸易的实践进行了经验分析。

  • 多轴数控加工中心编程加工技术

    张喜江编著2014 年出版224 页ISBN:9787122188397

    本书从多轴加工中心(主要针对4轴、5轴)的编程基础讲起,详细介绍了多轴加工零件时UG NX软件的编程、后置处理定制、多轴零件的vericut软件的仿真、多轴加工中心的具体操作和加工。书中通过许多典型案例详细阐述...

  • 蔬菜加工技术营销

    陈夏娇,王巧敏主编2012 年出版261 页ISBN:9787508273204

    本书在汇集蔬菜传统加工技术基础上,注入了先进的新技术内容,介绍 了农民投资创办蔬菜加工企业,并使其健康发展的先进理念和基本方法。...

  • 溏心皮蛋红心咸蛋加工技术

    陈黎洪主编;肖朝耿,何世宝,沈军达,顾秀英,张金党,王惠娟,赵永高,乔龙山,张胜富,徐翼虎,曹尧金编2004 年出版137 页ISBN:7508232798

    本书包括:蛋的基本知识、溏心皮蛋加工技术、红心咸蛋加工技术

  • 数控编程加工技术

    刘光定,冯金广主编2014 年出版463 页ISBN:9787564511487

    本书根据项目教学和基于工作过程的要求编写,从数控技能的应知、应会两方面入手,全面系统地介绍了数控加工及相关的基础知识和操作技能。可作为高职高专数控、机械制造、模具、机电一体化等专业的教材,也可作为...

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