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微量营养素食物强化指南
（美）艾伦（AllenL.）等著2009 年出版236 页ISBN：9787501973415本指南由4部分组成。第1部分介绍了作为控制微量营养素营养不良措施的食物强化项目的概念。第2部分总结了微量营养素缺乏的状况、原因、危害，以及控制微量营养素营养不良对公共卫生的作用；主要为公共卫生从业...
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肿瘤分子靶向治疗不良反应防治
谢晓冬，韩雅玲，侯明晓主编；郑振东，丁震宇，徐龙副主编；丁震宇主编2015 年出版362 页ISBN：9787509187272本书首先从肿瘤分子靶向药物研究概况、药品不良反应监测及评价原则、常用分子靶向治疗相关的肿瘤信号传导通路等基础研究及理论体系为牵引，分别就临床实践中各类常见靶向药物的作用机理、应用范围、不良反应...
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快乐厨房 因为是妈妈，所以全吃光 0-3岁宝宝最爱的营养餐
吴光驰著2016 年出版190 页ISBN：9787550282315本书为幼儿食谱、烹饪类图书。按照婴幼儿生长发育的特点及各阶段营养需求，详尽地介绍了从出生后0～3岁，各个阶段的营养食谱，选用最常见的食材、蔬果进行营养搭配，做法简便，一看就懂，让年轻的父母不再为宝宝的一......
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贝尔写给你的荒野求生少年生存百科 健康营养饮食
（英）贝尔·格里尔斯，（英）凯·万·贝尔斯姆著；陈芳芳译2016 年出版250 页ISBN：9787544845175营养饮食并非意味着无趣、繁杂、乏味的三餐，在本书中，作者贝尔首次公布了他在生活中摸索总结的关于营养饮食的革命性方法，并告诉大家如何通过调整饮食让身体处在最佳状态。本书中，贝尔列出了日常生活中很多常见...
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孕产期营养饮食与保健大全
夏颖丽主编2012 年出版352 页ISBN：9787543688681本书根据孕早期、孕中期、孕晚期不同的月份，详细介绍准妈咪的身体变化和注意事项、宝宝的成长记录与发育要点；讲解准妈咪的营养指导，列出适合准妈咪的私房菜；指导准妈咪按时进行产检，针对孕期容易出现的不适和常...
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孩子营养靓餐1001例
名师文化生活编委会编著2012 年出版287 页ISBN：9787538173031以让孩子顺利度过成长发育3个关键期，爱上吃饭，健康聪明的成长为出发点，关注孩子的婴儿期、幼儿期、学龄前期的营养饮食，以科学断奶、健康发育为根本，以合理安排0～6岁孩子的营养膳食为主题，根据孩子发育的不同阶......
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别让不懂营养学的医生害了你
（美）雷·D·斯全德著；吴卉译；刘波审订2016 年出版242 页ISBN：7550269734斯全德博士通过多年对营养学的研究和临床应用，用通俗的语言为我们解释了包括癌症、糖尿病、老年痴呆症在内的十大衰退性疾病的发病原理，并阐述了细胞营养学的辅助治疗手段和临床医学的有机结合的方式，展示了细...
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低盐环境下凡纳滨对虾的生理状态和营养调控
李二超，陈立侨著2018 年出版252 页ISBN：9787521001303本书概述了凡纳滨对虾的养殖生物学及产业发展现状，系统论述了低盐度对凡纳滨对虾的生理影响，分章节介绍了饲料中蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、糖、维生素和矿物质等营养素在低盐度凡纳滨对虾中的生理功能及...