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生鲜食品新型加工及保藏技术
张慜,李春丽编著2011 年出版416 页ISBN:9787506472210本书介绍了生鲜食品保藏业的现状和发展趋势,并对生鲜食品加工前的保鲜技术以及生鲜食品速冻加工、干燥加工、非热杀菌、包装等主要加工保藏新技术理论及应用进行了分类阐述。...
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模块化柔性加工系统及应用
许玲萍主编2010 年出版222 页ISBN:9787302227564本书针对机械制造业机电一体化应用岗位要求,按照任务驱动模式编写,是校企结合的产物。主要涉及对生产线设备进行安装、编程、调试、故障诊断和排除等。...
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高分子材料基本加工工艺
王加龙主编2004 年出版280 页ISBN:7502556400本书分别阐述了高分子材料的基础理论,物理的配置原理与工艺,挤出成型、注射成型、压延成型、泡沫塑料的成型、模压成型和其他成型方法,以及橡胶在成型过程中的硫化工艺和塑料的交联工艺。...
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