营养果蔬冰冰棒

本书主要讲解了冷饮食品冰冰棒的主要口味、形状和色彩的变化，并努力探寻所有美味的食材，使用各种不同的新鲜的、非同寻常的配料，从水果到调料，再到微量酒精和奶油，都非常有创意，帮助读者制造出冰爽惊奇的冰冰棒.....

家禽营养需要 第九修订版 1994

书名原文:Nutrientrequirementsofpoultry:分:家禽日粮的成分、鸭的营养需要、鸡的标准参考日粮等10部分。

各类手术病人的营养治疗

本书探索了营养世界的奥秘，介绍了手术病人围手术期和康复与营养的密切关系，各种手术病人对营养素的特殊要求，各种手术病人的营养治疗等，并附有食物营养成分含量表和我国居民每日膳食中部分营养素适宜摄入量。...

美味营养豆浆自己做

本书介绍了豆浆的营养价值，制作豆浆的方法，告诉人们如何健康饮用豆浆。书中分七个部分，简述豆浆的营养功效，对养颜、安神、减肥、排毒均有介绍，说明豆浆是制作简便又营养丰富的传统饮品。书中还提介绍了些特色豆...

慢性疾病营养美味配餐图谱 肾病

本书简要介绍了慢性肾病饮食调养原则，收集了100个饮食配餐，简要介绍了每道菜的功效、原料、做法、适用人群、吃法及有关禁忌并列出一周配餐表，还收集了单方。...

临床营养护理学

本书为医学院校五年制护理本科生教材。全书分两篇：总论和各种疾病的营养治疗与护理。总论部分介绍了营养学的基础理论；各论中讲述了危重病人的营养治疗、各系统疾病的营养治疗、外科创伤、烧伤、肿瘤、儿科等...

营养科学实用指南 水果分册

本分册主要介绍了鲜果和干果的主要营养成分、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例和其他部位功效等知识，同时还附有水果的感官鉴别和感官标准要求摘要，可以供广大消费者在选购水果时参考...

医院临床营养科建设管理规范

本书从营养科体制、工作内容及流程、规章制度、岗位职责、人员配备要求、设备仪器、房屋建筑及质量监督标准，可作为医院营养科建设管理的指南。...

前列腺“营养不良”与前列腺炎、增生肥大

中国居民营养与健康状况监测2010-2013年综合报告