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烹饪全图解系列 大厨不传的食材处理技法
沈健基,双福主编2015 年出版124 页ISBN:9787518017485本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全,囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容,介绍的食材种类丰富,包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等,更重点介绍少见、难处理食材的处理技巧,配有600余图片,60~70道菜品实例,内容全.....
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智辨与胜手 做大人生局面的行动绝学
方道编著2004 年出版365 页ISBN:7801663950本书以17位中国历史上的著名人物的人生经历主线,通过对他们智谋策略的描写,指出其以智谋取胜的精要所在。
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社交力是财富的绝学:人际交往中受益百万美金的机会
宝尔编著2008 年出版247 页ISBN:9787802286726本书系社交知识普及读物,帮助读物掌握社交的技巧,领悟社交的无穷乐趣,从而成为完美人生。
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绝对成交话术内训手册 打造无往不利的影响力、说服力和销售力
迈克·舒尔茨(MikeSchultz)著;约翰·E·杜尔(JohnE·Doerr)著;孙路弘译2014 年出版265 页ISBN:9787550710641本书是经管类书。对话在销售中能成就一切,也能毁掉一切。每一段对话都能为你寻找新的潜在顾客,赢得新客户和增加销售量的机会。凭借经过验证的系统性的方法——RAIN Selling模式,提供给读者精湛的顶级对话技巧...
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