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食光蜜语 最初的餐桌记忆
宇文正著2017 年出版216 页ISBN：9787569917079本书是一部美食随笔集。创作初衷是身为文艺妈妈的作者想让上高中的儿子吃到可口便利的午餐。作者重拾锅铲，在自家厨房里绞尽脑汁创造出一道道便于携带又营养健康的便当菜。期间，作者由做菜引发的所思所想通过...
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训诂与文字 黄建中自选集
黄建中著2016 年出版178 页ISBN：9787562275541本《自选集》从作者的140餘篇论文中选取了有关“训诂”与“训诂学”、“文字”与“文字学”研究的22篇论文，分为六部分：第1部分主要讲清“训诂”与“训诂学”的定义与应用；第2部分研究以东汉许慎的《说文解字...
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从农田到餐桌 农产品质量安全150问
《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会2017 年出版174 页ISBN：9787511630780为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理，本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题，邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员，就农产品生产经营的关键环节和选购食用的注意事项...
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四季餐桌 老中医告诉你的110种食材方案
蒲志兰著2013 年出版179 页ISBN：9787540763909民以食为天，如何在春夏秋冬一年四季的转换中，将食物发挥其最大的功用，享受健康的人生，是现代社会中的都市人都倍加关注的问题。京城著名中医蒲志兰所著的《四季餐桌》，以平实、易懂的文字，从一年四季的气候特点.....
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温馨的桌饰 150种快捷的餐桌美化方法
（英）Eaglemoss Publications Ltd.编 宋艳，靳继东译2001 年出版126 页ISBN：7538608664温馨的桌饰，150种快捷的餐桌美化方法，本书做了详细的介绍，本书分为五部分详细内容有台布设计餐桌布置、时尚的背景设计、台布、夏日的餐桌、手工绘制的桌饰、印有水果图案的台布、实用的餐垫、餐巾设计、漂亮...
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在巴黎餐桌上 美好年代的美食与故事
（美）李伯龄著；陈蓁美译2014 年出版186 页ISBN：9787511257314今日人们常怀想巴黎的美好、艺术与人文，其实巴黎正在1920年代达到高峰。巴黎是当时的世界第一大城，法式生活方式、法式人生观、法国文学、艺术、电影、料理，更别提建筑、豪华渡轮、汽车，都达到有史以来的最高水...
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非药而愈 一场席卷全球的餐桌革命 中国版
（美）徐嘉著2018 年出版269 页ISBN：9787539065243近年来，素食养生被越来越多的人推崇。但素食到底有何好处、怎样才能吃得健康又能满足人体营养需求，可谓说法不一、众口纷纭。本书作者徐嘉博士用严谨、权威的科学数据、真实案例，阐述了科学合理的素食饮食方式...