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    刘翠格编著2017 年出版264 页ISBN:9787122293121

    饮食是维持生命和保证健康的物质基础。本书从营养与健康的角度出发,将营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来,阐述了碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水六类营养物质在人体中的作用...

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    刘岩著2014 年出版327 页ISBN:9787117184960

    目前,慢性肾病患病率逐年升高,终末期患者透析人数剧增,给国家和患者及其家庭带来沉重的精神和经济负担,因此,如何延缓和遏制肾病的进展是广大患者和临床工作者的共同追求。低蛋白营养治疗是除高血压治疗以外慢性...

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    李少波主编2011 年出版472 页ISBN:9787509146491

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    蒋钰,杨金辉主编;刘长征,周理云副主编;朱葛勇,任刚,刘长征等编2015 年出版258 页ISBN:9787030432902

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    李敏主编;沈慧,秦海宏副主编2013 年出版434 页ISBN:9787548105749

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