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日式轻食料理 500千卡健康餐
日本主妇之友信息情报社著;李真译2017 年出版159 页ISBN:9787555247494本书是在日本料理的基础上,针对需要控制饮食能量的人群提供健康餐饮建议的菜谱,不需要极端的忍耐和解释,为您提供每餐500千卡的营养搭配建议,保留食物美味的同时,吃出健康,并获得对美食的满足感。...
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人气秘食 88 最新全彩版
李婉芬,谢奕主编2010 年出版191 页ISBN:7546203627本套书汇集广州日报2009年至2010年的房地产、车天下、游生活、食在广州等栏目内容汇编成册,方便读者阅读。
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美食美容铺 料理小铺 精选版
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN:9787535651976本丛书共分六册:《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱,还包括制作原料、工具的介绍,图片精美,操作方法简...
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料理的故事 餐桌上的日本文化史
(日)宫崎正胜著;许建明译2017 年出版318 页ISBN:9787568902496这是一本讲述日本饮食文化的社科趣味读物。本书通过讲述寿司、荞麦面、味噌汤和寿喜烧等食品的由来,讲述了日本饮食文化的历史。
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