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动物性食品卫生病原体检验
钱爱东主编2009 年出版305 页ISBN:9787109140882本教材系统介绍了动物性食品卫生病原体的污染及控制、病原体检测的卫生指标及其限量标准、样品的采集送检和病原体检验技术、各种病原体的生物学特性及检验方法等内容。...
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现代分析测试技术在卫生检验中的应用
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食品卫生检验技术手册 第3版
王叔淳主编2002 年出版1088 页ISBN:7502542418本书分理化检验和微生物检验两部分。理化检验部分共四篇三十六章,包括基础知识、食品卫生检验技术、保健食品、食品检验最新进展;微生物检验部分共分三篇十四章,包括基础知识、细菌学检验技术、食品卫生微生物...
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2011全国卫生专业技术资格考试习题集丛书 临床医学检验与技术(中级)练习题集
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2012全国卫生专业技术资格考试习题集丛书 临床医学检验与技术(中级)练习题集
吴健民,胡丽华主编;王昌富,宁勇,孙自镛等副主编2011 年出版328 页ISBN:9787117149389本套习题集丛书每个专业各分三册,分别是:《练习题集》:对考试大纲各科目进行针对性练习,题型全面,题量丰富,涵盖考试大纲的所有知识点,并着重突出重点、难点,帮助考生随学随测,检测学习成果,强化记忆,是考......
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