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营养与食品卫生 修订版
国家旅游局人事劳动教育司编1999 年出版345 页ISBN：7563707859《营养与食品卫生》是一门综合性的应用课，它和许多学科有着密切的联系。在研究食品与人体的作用时涉及到生理学、生物学等方面的知识；讨论食品营养结构、品质标准时涉及到食品学、生物学等方面的问题；阐述食品...
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0-3岁宝宝营养保健早教大百科 育儿魔法书
王如文主编2010 年出版287 页ISBN：9787546332222宝宝出生了，很多年轻父母由于缺乏经验，常常在育儿过程中因遇到诸多问题而不知所措，本书根据父母在宝宝0～3岁的养育过程中所遇到的问题，从宝宝的日常护理、营养饮食、身心健康，到宝宝的智力开发等诸多方面，给予......
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2010-2012年广西壮族自治区居民营养健康状况调查报告
唐振柱，方志峰主编2015 年出版277 页ISBN：9787555105312该书收录了2010-1012年广西开展居民营养健康状况调查工作的成果，图文并茂，数据真实，对于了解广西城乡居民膳食结构和营养水平及其相关慢性疾病的流行病学特点及变化规律，评价城乡居民营养与健康水平，制定相关政...
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烧伤学临床新视野 烧伤休克、感染、营养、修复与整复
郭振荣主编2005 年出版502 页ISBN：730210851X我国烧伤外科达到国际领先水平，本书由我国烧伤外科领军人物盛志通院士和郭振荣教授主编，代表中国乃至世界一流水平。全书分21章，全面介绍了我国烧伤学的最新进展。重点突出了烧伤休克、感染、修复、整复方面的...
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于康家庭营养全书 中国家庭必备手册
于康主编2012 年出版259 页ISBN：9787502372613自古民以食为天，每顿吃什么？这个问题说难则难，说易也易，很多人常常会想，饿了吃饭困了睡觉，自己从来没那么多讲究，这么多年还不是照样过来了？但是静心细想一下，人一生要吃下50到60吨的食物，吃什么，怎么吃，......
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猪饲料营养配方7日通
孙哲主编；王大山，田昕，孙胜副主编2012 年出版254 页ISBN：9787109167278本书基于配合饲料的科学性和技术特点，从猪的营养需求角度出发，对围绕猪饲料的相关知识和技术进行阐述。用配合饲料养猪，可以显著提高猪的生产性能，明显节约饲料，是现代集约养猪业唯一可采用的饲料形式。因此学习...
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国内外饲料成分及营养价值史料汇编 糠麸类·米糠卷
李德发主编2016 年出版89 页ISBN：9787565516573本书为国家出版基金资助项目，搜集了一个世纪以来国内外27种涉及米糠类饲料原料营养成分与价值的文献资料，按资料的国别和年代顺序，将其中有关的各项指标参数进行罗列，并附页码出处，便于读者查阅原文。另外，前附.....
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食在好吃系列 营养排毒家常菜275例
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742960排毒与健身，是内养与外排兼具的身体调理方式。本书所提倡的主要通过饮食调理来达到保养身体、合理养生的目的。从增强免疫、滋阴壮阳、护肝清肠、排毒养颜四个方面推荐了相应的299道食谱菜肴，通过烹饪食材，食...
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养生堂 食物营养与搭配全书
中国保健协会主编2013 年出版299 页ISBN：9787508282848本书针对不同人群对食物的需求，从人们最关注的增强免疫力、健康保健、排毒养颜、抗衰老等热点话题入手，推荐了16个方面的健康食物排行榜，将增强免疫力食物、延缓衰老食物、排除体内毒素食物、改善睡眠食物、提...