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蒸炖炒，营养师的健康食谱
张晔主编2016 年出版160 页ISBN：9787121296604煎、炒、烹、炸、炖、蒸各式做法，能让同一食材变幻出不同的美味，但是从营养的角度来说，蒸、炖、炒是最佳的烹饪方式，更利于健康。本书以营养为基础，著名营养师张晔老师向读者详细地介绍了各种以蒸、炖、炒方式做...
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新妈妈百问百答 营养篇
许积德著2003 年出版181 页ISBN：7532457125本书将告诉你有关孕期营养、母乳喂养、人工喂养及辅助食品的添加等各种知识；教会你如何科学的安排孩子的饮食，使孩子保持良好的食欲。这本书还回答了饮食与营养、饮食与健康、营养与疾病以及日常生活中遇到的...
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金牌营养健康食物大全 养生+保健+食疗
胡维勤主编2016 年出版256 页ISBN：9787533549152本书以健康作为切入点，精心选择了各种食物的营养价值之最的明星食物。例如维生素C之王——“猕猴桃”、锌含量最高的食物——“牡蛎”、脂肪含量最低的肉类——“兔肉”等。把普通读者十分关心的关于食物方...
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儿童医院营养师辅食喂养百科
毛凤星主编2016 年出版320 页ISBN：9787518026081本书从非常专业而又科普的角度，阐述了针对4个月到3岁宝宝辅食添加中遇到的种种问题，对于1岁以内的婴儿分月龄讲述，一岁以后的幼儿则分年龄段讲述，具体包括辅食添加的基本知识、辅食喂养妈妈最关心的问题、分阶...
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老年人辨体质学养生 膳食营养篇
上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室编2015 年出版88 页ISBN：9787030448446本书以深入浅出、通俗易懂的文字，为老年读者们介绍了常见心脑血管疾病的基本知识，以及预防、治疗、日常护理、饮食调养等方面内容，有助于读者早了解、早预防、早发现、早治疗。本书以深入浅出、通俗易懂的文字...
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重庆市居民膳食营养指南
重庆市卫生局编2010 年出版88 页ISBN：9787562454281本书紧密结合重庆居民膳食消费习惯和营养状况的实际情况制定的，是指导重庆居民获得合理营养、促进健康的膳食建议。重庆属于大城市，又有广大的农村地区，部分城镇居民动物性食物消费过多、体力活动不足、能量过...
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自己做自己的营养顾问
李洁主编2016 年出版199 页ISBN：9787567904958在本书中，营养专家将针对“吃什么、吃多少、怎么吃”进行讲解，这是每个家庭都存在的饮食问题，从科学饮食、均衡营养、走出营养误区、防治疾病的角度，将营养的科学知识与日常生活中的饭桌紧密结合起来，向读者进行...
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0-3岁宝宝辅食添加与营养餐速查
刘桂荣主编；汉竹编著2014 年出版239 页ISBN：978755373111720多道提高母乳质量营养餐、300多道宝宝辅食与营养餐，让妈妈的私家厨房营养又丰富；本书不仅有丰富的辅食制作与宝宝营养餐，更有补钙、补锌等功能性食谱，还在食谱的基础上，给出“百变花样做美味”，让菜谱不再单一,...